Легко и вкусно: 5 ТОП-идей для праздничных семейных завтраков
Завтраки могут приготовить даже дети.
Семейные завтраки и ужины - это и хорошая традиция и творчество, и возможность объединить, это прекрасна традиция, благотворно влияет на домашнюю атмосферу. «Дети в городе» подобрали топ идей для вкусных завтраков, которыми можно побаловать близких.
Яичница в хлебе
Этот простой и питательный завтрак станет настоящим хитом в вашей семье, ведь он не только вкусный, но и очень красивый. Оригинальная подача сможет удивить любого ребенка, поэтому завтрак будет сметен с тарелки за считанные минуты.
Вам понадобится:
- тостовый хлеб,
- яйца,
- помидоры,
- сыр,
- ветчина.
Вырежьте в кусочке хлеба отверстие любой формы. Это может быть круг, сердце и даже звездочка. Подсушите хлеб на сковородке, положите в отверстие кусочек сливочного масла, а сверху мелко нарезанные помидоры и ветчину. Когда ветчина немного подрумянится, разбейте внутрь одно яйцо. Сверху яичницу посыпьте сыром.
Сырники с манкой
Прекрасный сытный завтрак для всей семьи, который очень быстро готовится.
Вам понадобится:
- 500 гр сыра,
- 2 яйца,
- 2-3 ст. л. манки,
- 3-4 ст. л. сахара,
- мука.
Разомните творог с сахаром, щепоткой соли и яйцами. Лучше это делать вилкой, так как блендер измельчает тесто слишком сильно. Затем добавьте манку и хорошо перемешайте. Тесто оставьте настояться 15 минут, после чего формируйте сырники и обваливайте их в муке. Сырники можно запечь в духовке или пожарить на сковороде. Подумайте над подачей блюда. Их можно полить вареньем, шоколадной пастой или сгущенным молоком.
Оладьи из овсянки
Этот завтрак не только вкусный, но и очень полезен. После таких оладий дети будут сытыми очень долгое время.
Вам понадобится:
- полстакана овсянки быстрого приготовления,
- 3 ст. л. сахара,
- яйцо,
- 300 гр молока,
- 300 гр муки,
- сок половины лимона,
- 1,2 ложки соды.
Овсянку необходимо смешать с солью и сахаром, после чего добавить в нее яйцо и молоко. В смесь выдавить лимонный сок, и оставите тесто настояться на 20 минут. Просейте муку с содой и отправьте в массы. Вымешивайте тесто, а в конце добавьте к нему 1-2 ложки оливкового масла.
Чтобы оладьи получились такими, как надо, по консистенции тесто должно напоминать густую сметану. Оладьи жарим на хорошо разогретой сковороде по 2 минуты с каждой стороны.
фруктовый салат
Этот завтрак понравится любому ребенку. Главное - подобрать те фрукты, которые любят именно ваши дети. Еще один бонус такого завтрака в том, что он быстро готовится.
Вам понадобится:
- яблоки,
- груши,
- киви
- апельсин,
- бананы,
- мед,
- йогурт.
В этом рецепте нет четких правил, поэтому вы можете взять те фрукты, которые есть у вас дома. Подойдет и сезонная хурма, и виноград и даже сливы. Нарежьте фрукты и заправьте их йогуртом, предварительно смешанным с медом. Фруктовый салат лучше всего подавать с чем-то более питательным. Например, с сырниками или оладьями.
вафли
Для этого десерта вам понадобится Электровафельница или гриль. Поклонники бельгийских вафель уверяют, что, попробовав их один раз, вы не сможете отказаться от этой вкуснятины.
Вам понадобится:
- 170 мл молока,
- 170 г муки,
- 2 яйца,
- 60 мл растительного масла,
- 25 декабря сахара.
Смешайте яичные желтки с сахаром и щепоткой соли. Можно также добавить ванильный сахар. Добавляем в тесто молоко и муку, а также растопленное масло. Между тем белки нужно хорошенько взбить и ввести в тесто самыми. Вафли выпекаем с помощью Электровафельницы около 4 минут.
Подавать завтрак можно как со сладкой начинкой, так и с ветчиной, сыром, беконом и даже жареными яйцами.
Напомним о завтраки для хорошей работы кишечника.