Вверх
Дать отзыв

Кому нельзя есть куличи: советует врач

Большой разницы между магазинными и домашними поясами с точки зрения влияния на организм нет.

2 мин на прочтение04 Мая 2024, 07:33
Изображение создано ИИ Изображение создано ИИ
Поделиться:

Пожалуй, на Пасху все любят лакомиться куличами. Пасха - это сдоба, обычно сладкая, с добавлением изюма. Однако если злоупотреблять мучным и сладким, последствиями станут избыточная масса тела, может развиться сахарный диабет и неалкогольная жировая болезнь печени. Поэтому от употребления кулича лучше воздержаться людям с избыточным весом, с желчнокаменной болезнью, холециститом, панкреатитом. Об этом рассказывает врач Александра Лыткина.

Для здоровых людей приемлема одна порция кулича в день (100-150 г). А вот людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта лучше себя ограничивать. Стоит помнить, что сливочное масло, которое входит в состав обычной и творожной паски - это насыщенные жиры, а насыщенные жиры - это влияние на уровень холестерина.

Кстати, особой разницы между магазинной продукцией или домашними куличами с точки зрения влияния на организм нет. Однако если человек самостоятельно печет пасхальную сдобу и украшает ее глазурью из яиц, есть риск заражения сальмонеллезом. Поэтому в домашних условиях готовить надо из качественных яиц. Что касается магазинных куличей, то не стоит брать подгоревшие: в такой выпечке может быть повышенный уровень канцерогенов и токсичного акриламида (химическое вещество, которое появляется в пищевых продуктах при обработке при высокой температуре). Трещины на мучном изделии могут говорить о нарушении технологического процесса на этапе замешивания теста или выпечки.

Если человек вдруг начнет питаться только куличами, возникнут проблемы с опорожнением в виде запора. Детям есть куличи можно в таком же умеренном режиме, что и взрослым - ограничение касается лишь совсем маленьких детей, которые еще не питаются за общим столом. Если человек ест много куличей, то в этот период необходимо увеличивать количество клетчатки в рационе.

Больше новостей читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из раздела Здоровье
Сегодня 25 июля День зубной техники
25 июля – День зубной техника: Важность профессии и советы по уходу за зубами
2 мин на прочтениечас назад
Сегодня Всемирный день предотвращения утопления 25 июля
Всемирный день предотвращения утопления – 25 июля
3 мин на прочтение2 часа назад
Африканская чума свиней Болезни животных Хозяйство
Африканская чума свиней (АЧС) активно распространяется по Украине: зафиксировано уже в пяти областях
1 мин на прочтение2 часа назад
Судейская башня на месте проведения соревнований по серфингу на Олимпийских играх в Париже, недалеко от села Теахупоо, остров Таити, Французская Полинезия, 23 июля 2024 года. Фото: Reuters
Часть соревнований на Олимпиаде пройдет в 16 тысячах километров от Парижа — вот как выглядит это райское место
3 мин на прочтение4 часа назад
Показатель опасных болезней: о чем может свидетельствовать постоянное желание спать
1 мин на прочтение5 часов назад
Национальный музей Голодомора-геноцида получил художественную концепцию будущей экспозиции второй очереди
2 мин на прочтениеВчера
Врачи предупредили о самой опасной специи для печени
1 мин на прочтениеВчера
24 июля – Международный день заботы к себе: как отпраздновать день с удовольствием
2 мин на прочтениеВчера
Больше из GreenPost
Рецепт приготовления Маринованных кабачков Вкусный рецепт
Рецепт приготовления маринованных кабачков, которые по вкусу не отличить от грибов
1 мин на прочтение33 минуты назад
Удобрение растений Удобрение для Сада и Огорода Зной
Чем подкормить растения на даче, в саду и огороде, чтобы пережили жару
1 мин на прочтение3 часа назад
Изображение создано ИИ
Мораторий на экспорт леса привлек огромные инвестиции – заместитель председателя комитета по вопросам экономического развития в ВРУ
1 мин на прочтение10 часов назад
Фото: Телеграмм-канал «Садовник»
Пять шагов к созданию живой изгороди из туи
2 мин на прочтение11 часов назад
Не бойтесь выходить из своей зоны комфорта: гороскоп на четверг, 25 июля
2 мин на прочтениеВчера
"К своей природе" - в Киеве открылась выставка с любовью к украинскому наследию
4 мин на прочтениеВчера
Света станет больше: из ремонта вывели еще один атомный блок
1 мин на прочтениеВчера
Поддержка группы G7+ поможет Украине усилить энергосистему и нарастить генерирующие мощности к следующей зиме - Светлана Гринчук
1 мин на прочтениеВчера