Редакция GreenPost

Лесное мясо или скрытая угроза? Вся правда о грибах в вашем рационе

Андрей Крейтор

Правительство обновило правила организации школьного питания: что нужно знать родителям и местным сообществам

GreenPost об экофуде

Сезон арбузов и дынь: когда бахчевые действительно безопасны и как уберечься от нитратов

Иван Русев

Самая известная бабочка-путешественница

Главная
Новости
Агро
С/Х продукция
Картофельная запеканка с сыром – предельно простой рецепт

Картофельная запеканка с сыром – предельно простой рецепт

Выпекать корж в духовке 25-30 минут.

С/Х продукция

Сергей Коваленко1 мин на прочтение29 Января 2025, 07:25

Фото: Максим Никитин

Картофель вареный, жареный, печеный, тушеный... Так однообразно и повседневно. А можно приготовить из картофеля необычную запеканку.

Ингредиенты:

картофель - 7-8 средних шт;

яйца - 2-3 шт;

сметана - 200 г;

кукурузная мука - 50 г;

твердый сыр - 250 г;

соль, перец - по вкусу.

Приготовление.

Картофель отварить и натереть на крупной терке.

Яйца, сметану, муку и соль взбить и все перемешать с картофелем.

В форму выложить половину картофельного теста, далее - слой потертого сыра. Затем оставшуюся часть картофельного теста. Сверху снова сыр.

Запекать пирог в духовке 25-30 минут, пока не зарумянится.

Больше новостей читайте на GreenPost.

Актуально

Апрельские заморозки не помешали планам по сбору урожая сверхраннего картофеля

Картофельный рак как угроза продовольственной безопасности: фитосанитарный анализ опасного возбудителя

От высокогорья Анд до каждой семьи: корнеплод, спасший европейские народы от голода

В Украине начал стремительно дорожать картофель прошлогоднего урожая

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Популярные видео

Смотреть все видео

Как киты кормят своих детенышей грудным молоком: интересные факты о млекопитающих в День китов