Влада Ветрова1 мин на прочтение17 Сентября 2024, 20:46
Этот ароматный пирог со сливами станет прекрасным дополнением к вашему осеннему чаепитию, даря тепло и уют в прохладные дни.
Ингредиенты:
- 1 стакан пшеничной муки
- 3/4 стакана сахара
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 2 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- Щепотка соли
- 24 половинки слив без косточек
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 1 столовая ложка лимонного сока
Способ приготовления:
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В большой емкости взбейте сахар и разотрите масло для получения кремообразной массы.
- Добавьте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления.
- В отдельных емкостях смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте материалы к масляной смеси, перемешивая до однородности.
- Вылейте тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпекания.
- Сверху выложите половинки слив, кожурой вверх, слегка вдавливая их в тесто.
- Посыпьте сливы молотой корицей и сбрызните лимонным соком.
- Выпекайте пирог примерно 45-50 минут, или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
- Выньте пирог из духовки и дайте ему остыть перед подачей.
Этот ароматный пирог со сливами станет прекрасным дополнением к вашему осеннему чаепитию, даря тепло и уют в прохладные дни.
Больше новостей читайте на GreenPost.