Мороженое – это всегда актуальный десерт. Особенно все любят им лакомиться летом, когда стоит жаркая погода. В магазинах выбор вкусов и разновидностей впечатляет, но цены и состав холодных сладостей тоже не оставляют без эмоций. Если вы хотите мороженое из правильных ингредиентов без разнообразных примесей и усилителей вкуса, консервантов, приготовьте его дома всего из двух ингредиентов.
Как приготовить мороженое
Оба компонента продаются в любом магазине: 0,5 л сливок 33% и 300 мл сгущенки.
Сливки нужно взбить миксером в пышную и густую текстуру. Такого результата можно добиться примерно через 4 минуты. Далее в массу постепенно вводят сгущенку и продолжают осторожно взбивать.
Масса должна получиться однородной по консистенции и пышной. Теперь его можно переложить в емкость для замораживания. В морозильной камере она должна быть не менее 5 часов.
Вкусное мороженое готово. В нем только два компонента, в которых вы уверены. Его можно смело давать детям и делать в любое время года. Приятного аппетита!
Больше новостей читайте на GreenPost.