Вверх
Дать отзыв

Дорогая чашка кофе: сокращение производства в Бразилии привело к резкому росту цен

Хотя «пока рано точно оценивать показатели сектора в этом году».

2 мин на прочтение17 Февраля 2025, 14:37
Фото из открытых источников Фото из открытых источников
Поделиться:

В январе цена на кофе достигла рекордного уровня. Об этом рассказывает Euronews.

Неблагоприятные погодные условия в Бразилии и Вьетнаме привели к значительному сокращению поставок кофе. Бразилия, крупнейший в мире производитель и экспортер кофе, прогнозирует меньший урожай кофе в 2025 году, что приведет к сохранению высоких цен на кофе на международном рынке.

Согласно последнему отчету Всемирной организации кофе (ICO), композитный индекс цен на кофе в январе 2025 года составил 310,12 доллара (298,77 евро) за фунт (около 453 г), что на 3,5 % больше, чем в декабре, и на 75,8 % больше, чем в 2005 году.

Согласно официальным данным Министерства сельского хозяйства Бразилии, в этом году страна планирует собрать 51,8 млн 60-килограммовых мешков кофе, что на 600 000 мешков (-4,4 %) меньше, чем в 2024 году.

Мировые цены на кофе выросли до уровня, невиданного с 1970-х годов, когда в Бразилии разразился очередной масштабный климатический кризис.

Генеральный директор Бразильского совета экспортеров кофе (Cecafé) заявил, что "еще рано точно оценивать показатели сектора в этом году", поскольку сбор кофе начинается только в апреле, а логистические и климатические проблемы могут повлиять на производство, а могут и не повлиять. В свою очередь президент Бразильской ассоциации кофейной промышленности (ABIC) добавил, что цены на международном рынке "должны действительно упасть только в 2026 году, когда Бразилия соберет больший урожай".

Согласно отчету ICO, рост цен на кофе продолжился и в первые недели февраля. В четверг сводный индекс цен достиг 375,34 доллара за фунт продукции.

По мнению Всемирной кофейной организации, угрозы тарифов, обещанные новой администрацией Трампа, также вызывают неопределенность в мировой экономике.

Международная торговля может повлиять на мировой кофейный сектор, поскольку некоторые из основных производителей, включая Бразилию, Индию и Индонезию, являются частью обзора США.

Сейчас Северная Америка является основным местом назначения для кофе из Бразилии, куда в прошлом месяце было импортировано 713 348 мешков кофе, за ней следуют Германия (457 569), Италия (262 829), Япония (247 840) и Бельгия (20).

Больше новостей читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из раздела Агро
Интервью с Виктором Стинычем: гастрономическая культура и фестивали Мукачево. Фото: ANITA KAGDIN
Возрождение легендарных мест и культура потребления: в Мукачево создают новую гастрономическую экосистему
6 мин на прочтениеВчера
Между традициями и будущим: как мелким хозяйствам выжить и процветать
9 мин на прочтение07 Августа 2026
Международный день пива: польза, применение в быту и вред
От бокала в баре до быта и кулинарии: всё о Международном дне пива и пределах безопасного потребления
4 мин на прочтение07 Августа 2026
Как правильно собрать семена томатов с высокой всхожестью
Как заготовить качественные семена томатов в августе
1 мин на прочтение06 Августа 2026
Как правильно заготовить и просушить семена огурцов в конце лета
1 мин на прочтение06 Августа 2026
Соль для сена: зачем хозяйство в Черниговской области использует поваренную соль во время косьбы
2 мин на прочтение06 Августа 2026
Яблочный Спас: история, новые даты и традиции праздника
2 мин на прочтение06 Августа 2026
«УКАБ Агротехнологии 2026. Запад»: уверенный шаг к инновациям и регенеративному агропроизводству
2 мин на прочтение04 Августа 2026
Больше из GreenPost
Магнитные бури и солнечное затмение 9–12 августа: подробный прогноз
Астрономический пик августа: астрологи и метеорологи назвали даты солнечного затмения и геомагнитных колебаний
2 мин на прочтениеВчера
Как режим сна влияет на вес человека: гормоны, метаболизм и похудение
Хотите похудеть — выспитесь: ученые объяснили, как режим сна влияет на вес человека
2 мин на прочтениеВчера
В Ужгороде возможны ночные ограничения водоснабжения: подробности от «Водоканала»
Маловодье на реке Уж: в Ужгороде из-за сокращения лимитов возможны ночные ограничения водоснабжения
1 мин на прочтениеВчера
Фото: Backyardboss.net
Схема с «государственными скидками»: мошенники продают несуществующие дрова от имени ГП «Леса Украины»
2 мин на прочтениеВчера
Профилактика, новейшие технологии и гигиена зрения: как сохранить четкое зрение в эпоху гаджетов
2 мин на прочтениеВчера
Кулинарная революция в каждом доме: как одно изобретение навсегда изменило быт и питание человечества
2 мин на прочтениеВчера
Счастье — это выбор и ежедневная привычка: 8 августа мир отмечает День «Счастье есть!»
2 мин на прочтениеВчера
Россияне обстреляли немецкий балкер «Emil» в Чёрном море и склады немецких компаний в Киеве
2 мин на прочтение07 Августа 2026