Домашний фруктовый мармелад: как приготовить вкусный десерт

Приготовить домашние сладости – это всегда хорошая идея. Фруктовый вкус и уверенность в составляющих. Можно делать из разных любимых фруктов. Это не только вкусно, но и полезно.

Употребление мармелада положительно отражается на работе мозга и помогает восстанавливать силы после умственных и физических нагрузок.

Ингредиенты

Для приготовления требуются следующие продукты:

• бананы – 3 шт.;
• апельсины – 5 шт.;
• киви - 2 шт.;
• желатин – 3 ст.л.;
• вода - 1 ст.;
• кокосовая стружка.

Как приготовить

Желатин нужно залить горячей водой и поставили так на столе, чтобы набух.

Из апельсинов следует выдавить сок и процедить от мякоти. Бананы и киви нужно почистить и сделать из них пюре.

Фруктовую массу переведите в сотейник, влейте сок и включите небольшой огонь. Доведите до кипения и проварите 1 минуту и перелейте в другую посуду.

Желатин подогрейте, помешивайте и влейте в заготовку. Перемешайте. Мармелад должен постоять несколько часов при комнатной температуре, а затем уже переставить в холодильник до полного застывания.

Нарежьте на порционные кусочки, посыпьте кокосовой стружкой. Приятного аппетита!

Больше новостей читайте на GreenPost.