Наверное, нет такого человека, который не задумывался бы о том, можно ли пить кофе натощак. Врач-гастроэнтеролог из США Сунана Сохи положила конец многолетним спорам и позволила употреблять бодрящий напиток к завтраку. Но кроме хорошей новости есть и несколько тревожных.
Она напомнила о преимуществах кофе, благоприятно влияющего на желудочно-кишечный тракт.
Сегодня ее все чаще критикуют из-за входящего в ее состав кофеина, однако в медицинских целях ее использовали веками, отметила врач.
Уровень желудочной кислоты напиток изменяет в каждом случае по-разному.
Например, люди с диспепсией должны употреблять его осознанно и осторожно, желательно вместе с едой. Лучше и вовсе избегать его, иначе чрезмерное газообразование и жгучая боль в верхнем отделе живота гарантированы.
Кофе сам по себе является кислым напитком, поэтому он стимулирует выработку гормона гастрина, отвечающего за выработку желудочного сока, подчеркнул доктор Бостона Суприя Рао.
Способствуют повышению кислотности кишечника и фенолы в зернах кофе.
На самом деле нет ничего опасного в употреблении чашечки кофе натощак, но важно знать о некоторых возможных последствиях.
Дело в том, что она способна запросто вызвать изжогу, поскольку стимулирует выработку желудочной кислоты. В подобных ситуациях у некоторых людей могут возникать не только неприятные ощущения, но и болевые симптомы.
Гастроэнтерологиня рекомендует вместе с ней употреблять небольшой перекус, чтобы компенсировать кислотность, и отдавать предпочтение приготовленному из темных зерен кофе или выбирать холодный вариант.
Альтернативой специалист назвала зеленый и черный чаи, ведь они содержат значительно меньше кофеина и не так повышают кислотность в желудке.
Больше новостей читайте на GreenPost.