Виглядає дуже романтично: 3 простих десерти до Дня святого Валентина

Здивуйте другу половинку своїми кулінарними здібностями і приготуйте романтичний десерт. Адже що може бути приємніше за подарунок, зроблений своїми руками? Ми пропонуємо вам кілька варіантів, а ви вибирайте свій десерт на День Святого Валентина.

Багатошаровий десерт з морозивом і фруктами

Для цього десерту знадобиться:

• будь-яке печиво;
• шоколад;
• улюблені фрукти;
• морозиво пломбір.

Це дуже простий, але при цьому - неймовірно смачний десерт! І приготувати його ви можете за лічені хвилини. Для подачі вам знадобиться гарний широкий стакан. На дно викладіть печиво, можете поламати його на великі шматочки.

Зверху покладіть морозиво. Найкраще підійде пломбір. Поверх морозива викладіть фрукти і посипте все тертим шоколадом.

Печиво з джемом в формі сердечок

• 200 г вершкового масла;
• 150 г цукру;
• 2 яйця;
• 350 г борошна;
• 1 ч.л. розпушувача;
• кориця, ваніль по дрібці;
• джем (полуничний, абрикосовий).

Навіть якщо випічка - не для вас, цей десерт у вас вийде з першого разу. Рецепт дуже простий.

М'яке вершкове масло змішайте з цукром, і яйцями в однорідну масу. Борошно, змішане з розпушувачем, корицею і ваніллю, поступово додайте до масла з цукром і яйцем, і ретельно вимішайте. Готове тісто відправте в холодильник на кілька годин.

Після того, як тісто "відпочине", дістаньте його з холодильника і розкатайте на столі, що посипаний борошном, в пласт товщиною 3-4 мм. Ножем чи формою виріжте сердечка. У однієї половини сердечок виріжте серединку - теж у формі серця - і покладіть їх зверху на цілу половину. До вирізаної середини покладіть по чайній ложці улюбленого джему. Тепер розігрійте духовку до 180 С. Випікайте печиво 7-10 хвилин.

Остудіть і пригощайте улюблених.

Сендвіч-морозиво

Щоб приготувати такі сендвічі вам потрібно:

• 50 г масла;
• 50 г сахара;
• 1 ч.л. какао;
• 1 яйце;
• 180 г борошна;
• морозиво.

Приготувати такий сендвіч не складе труднощів. В основі цього десерту - улюблене всіма морозиво пломбір.

Ви можете взяти будь-яке - ванільне, шоколадне, полуничне, яке вам більше подобається. Залишилося зробити хрустку "оболонку". Збийте яйце з цукром, додайте масло і какао. Добре перемішайте суміш і всипте в неї просіяне борошно. З замішаного тіста розкатайте тонкий пласт і виріжте фігурки тієї форми, якої забажаєте.

Можете вирізати великі серця - в честь Дня Святого Валентина.

Випікайте їх при температурі 180 С 10-12 хвилин. Перед подачею відріжте морозива, стільки, скільки забажаєте. Покладіть його на одне печиво і накрийте іншим.

Візьміть сендвіч і просто прокататайте його по тертому шоколаду, різнобарвній посипці або горішкам - так ви прикрасите боки і зробите десерт ще смачніше.

Більше новин читайте на GreenPost.