Вівсяний крамбл із чорносливом: талія скаже спасибі

Крамблом зазвичай називають пиріг із запечених фруктів, укритих зверху розсипчастою сумішшю жиру, борошна та цукру. Пропонуємо рецепт вівсяного крамблу із чорносливом, за який талія скаже спасибі.

Інгредієнти:

пластівці вівсяні — 150 г;

молоко 1 % — 500 мл;

чорнослив — 50 г;

кориця мелена — 1/4 ч. л.

Приготування.

Ввімкнути духовку розігріватися до 180 °С.

Змішати вівсяні пластівці та корицю (спеції можна додати будь-які на свій смак: мускатний горіх, імбир, кардамон).

Влити молоко й перемішати.

Чорнослив ретельно вимити, обсушити та порізати на невеликі шматочки.

Чорнослив у цьому рецепті можна замінити на будь-які інші сухофрукти або навіть горіхи (якщо сухофрукти дуже сухі, то попередньо їх краще замочити на 10 хвилин у гарячій воді).

Додати їх у миску з пластівцями.

Форму для випічки змастити оливковою олією та викласти вівсяно-молочну суміш.

Випікати у розігрітій духовці 15-20 хвилин.

Дати трохи охолонути і порізати на квадратики перед подачею.

Також ми розповідали про шоколадний манник із грушами чи яблуками: смакота без цукру.