- Головна
- Новини
- Агро
- Урожай-2022
- В'ялені томати на зиму: рецепт легкий, але трішки кропіткий
Бажаєте додати італійської атмосфери у власний дім? Пропонуємо приготувати разом з нами дуже смачні томати, рецепт легкий, але досить довготривалий у приготуванні. Та ми обіцяємо, що Ви не пошкодуєте, коли їх спробуєте!
Ігредієнти
- Томати сорт сливка 3 кг.
- Оливкова олія (залежить від ємкості баночок).
- Сіль.
- Цукор.
- Базилік.
- Орегано або розмарин.
- Часник.
Приготування в'ялених томатів
- Помийте і просушіть томати. Розріжте вздовж і витягніть серцевину (насіння). Розкладіть половинки на паперовому рушнику зрізом вниз, щоб прибрати зайву вологу.
- Змастіть решітку від духовки оливковою олією і викладіть на неї половинки томатів зрізом вгору. Посоліть, присипте цукром і улюбленими травами.
- Увімкніть духовку на 80 градусів і поставте у неї сушитися томати на 8-10 годин. Наріжте слайсами часник.
- Перекладіть томати у стерилізовану баночку, чергуючи з часником і залийте оливковою олією. Готово!
Такі томати можна додавати до солоної вівсянкі на сніданок, до бутербродів або ж пасти. А залишок оливкової олії, після споживання томатів можна додавати до салатів або рису.
Більше з розділу Агро
Куряча печінка у сметані — надзвичайно простий рецепт
У порт Великої Одеси зайшов “справжній” контейнеровоз з Китаю
Українців закликають підвішувати паски до Великодня
Десятки підприємств України експортують молочні товари в ЄС, що свідчить про їх якість і безпечність - Висоцький
БЕБ у Львові забезпечило відшкодування 5,2 млн грн завданих бюджету збитків через продаж харчових продуктів
До Великоднього столу: соковитий салат із курячим філе
Що покласти у Великодній кошик та що краще лишити вдома: символізм продуктів, які несуть на освячення
Просто та смачно: перевірений рецепт відмінних дерунів
Більше з GreenPost
У Венеції почали штрафувати туристів, які не заплатили збір за в'їзд до міста
26 квітня – Міжнародний день памʼяті про Чорнобильську катастрофу
З Тернополя намагалися незаконно відправити за кордон унікальний артефакт віком понад 400 млн років
Робимо зону відпочинку: поради й ідеї (ФОТО)
Близько 160 китів-лоцманів викинулися на мілину біля австралійського узбережжя
5 ранкових звичок, які допоможуть швидше схуднути
Бадан як низький бордюр для садової доріжки — ідея для ландшафтного дизайну (ФОТО)
Нові можливості та фінансовий успіх: гороскоп на п'ятницю, 26 квітня