В Україні почали зростати ціни на моркву

Причиною збільшення попиту на дану продукцію виробники називають активізацію закупівельної діяльності з боку великих оптових компаній і роздрібних мереж напередодні Нового року, а також завершення реалізації даного коренеплоду з необладнаних сховищ.  Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.

За даними експертів, зараз моркву з місцевих господарств відвантажують по 10-14 грн/кг ($0,27-0,38/кг), що в середньому на 20% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

Повідомляють, що більшість господарств призупинили продажі моркви в очікуванні ще більшого зростання цін і заклали основний обсяг урожаю на зберігання. До реалізації вони пропонують тільки надлишки, внаслідок чого пропозиція на ринку дещо обмежена. Наразі морква в Україні все ж надходить у продаж у середньому на 31% дешевше, ніж в аналогічний торішній період.

Однак при цьому учасники ринку не виключають, що тенденція зростання цін може бути тимчасовим явищем. На їхню думку, подальше подорожчання може мотивувати фермерів почати розпродаж моркви зі сховищ, що призведе до збільшення поставок і, як результат, до зниження цін.

Більше новин читайте на GreenPost.