Ціни на моркву в Україні знижуються, ось чому

В Україні розпочалось зниження цін на моркву, проте виробники відзначають суттєве погіршення якості продукції порівняно з минулим роком. За даними аналітиків проєкту EastFruit, з початку тижня вартість моркви на українському ринку впала в середньому на 10%.

Наразі фермери пропонують моркву за ціною від 23 до 30 гривень за кілограм (0,54-0,71 долара), залежно від якості та розміру партії. Навіть в умовах обмеженої пропозиції якісної продукції виробники змушені знижувати ціни.

Головним фактором зниження цін став низький попит на овочі середньої та низької якості. Оптові компанії та роздрібні мережі обережно підходять до закупівель, замовляючи лише невеликі партії через слабкий споживчий попит.

Якість цьогорічного врожаю постраждала через несприятливі погодні умови. Спекотна та посушлива погода, що встановилась в Україні з липня 2024 року, завадила нормальному розвитку рослин. Ситуацію погіршили осінні дощі під час збирання врожаю, через що фермери були змушені закладати на зберігання вологу продукцію.

Попри поточне зниження цін, вартість моркви в Україні все ще залишається значно вищою за минулорічні показники – в середньому у 2,2 раза дорожче, ніж у середині січня 2023 року.

Більше новин читайте на GreenPost.