В Украине начали расти цены на морковь
В Украине наблюдается удорожание моркови. К этому привел повышенный спрос на нее в канун Нового года.
Фото иллюстративное
Причиной увеличения спроса на данную продукцию производители называют активизацию закупочной деятельности со стороны крупных оптовых компаний и розничных сетей в канун Нового года, а также завершение реализации данного корнеплода из необорудованных хранилищ. Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
По данным экспертов, сейчас морковь из местных хозяйств отгружают по 10-14 грн/кг ($0,27-0,38/кг), что в среднем на 20% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
Сообщается, что большинство хозяйств приостановили продажи моркови в ожидании еще большего роста цен и заложили основной объем урожая на хранение. К реализации они предлагают только излишки, в результате чего предложение на рынке несколько ограничено. В настоящее время морковь в Украине все же поступает в продажу в среднем на 31% дешевле, чем в аналогичный период прошлого года.
Однако при этом участники рынка не исключают, что тенденция роста цен может являться временным явлением. По их мнению, дальнейшее удорожание может мотивировать фермеров начать распродажу моркови из хранилищ, что приведет к увеличению поставок и, как результат, к снижению цен.
Больше новостей читайте на GreenPost.
