Лимонний квас — рекомендований навіть тим, хто сидить на дієті

Від квасу — принаймні лимонного — не гладшають. Один кухоль цього напою на день рекомендовано пити навіть тим, хто сидить на дієті.

Інгредієнти:

дріжджі — 40 г;

родзинки — 1 склянка;

цукор — 1 кг;

вода — 6 л;

лимони — 6 шт.

Приготування.

Лимони помити, розрізати на 6 частин, вибрати зернята.

Скласти у велику каструлю, додати цукор і родзинки, залити окропом, добре перемішати.

Коли охолоне, влити розчинені у теплій підсолодженій воді дріжджі.

Залишити на 12 год у теплому місці. Процідити, зберігати у холодильнику.

Більше новин читайте на GreenPost.