У проведених нещодавно дослідженнях вчені з'ясували, що деякі продукти харчування можуть перешкоджати цим процесам. В тому числі, експерти пропонують включати в свій раціон часник і імбир, так як вони допомагають збільшити тривалість життя.
Обидва цих продукти є антиоксидантами, а також борються із запаленнями. Наукові дані свідчать про те, що і часник, і імбир скорочують вироблення реактивних форм кисню.
Часник
Дослідження показали, що часник знижує кров'яний тиск, а органічні речовини, які він містить, зменшують негативний вплив окисного стресу, запускаючи механізм омолодження. Також він зменшує рівень холестерину в крові, допомагає в боротьбі з хворобою Альцгеймера, втомою.
Дієтологи радять додавати часник в свій регулярний раціон, щоб запобігти розвитку негативних процесів, в тому числі і в кишечнику.
Імбир
Корінь імбиру є однією з найбільш поширених спецій, використовуваної при головному болю, нудоти, простудних захворюваннях. Крім антимікробної дії, імбир також має протизапальну, протиракову і антиоксидантну дію.
Наукові дані свідчать, що при вживанні даної спеції можуть бути придушені нейродегенеративні захворювання, хвороби серця і метаболічні порушення, такі як цукровий діабет і ожиріння, а також респіраторні розлади.
Більше новин читайте на GreenPost.