Исследователи создали «электронную почву»: как это поможет побороть голод

Исследовательская группа доцента Лаборатории органической электроники Линчепингского университета Елени Ставринида разработала электропроводящий культивационный субстрат eSoil, приспособленный для гидропонного выращивания.

Об этом пишет Psyc.org.

Известно, что саженцы ячменя уже через 15 дней выросли на 50% больше благодаря электрическому стимулированию корней.

Для стимуляции корней исследователи использовали высокое напряжение. Преимущество этой «почвы» заключается в том, что она имеет очень низкое энергопотребление и не содержит опасности высокого напряжения.

«Население мира растет, и у нас также есть климатические изменения. Понятно, что мы не сможем удовлетворить потребности планеты в продовольствии только с помощью уже имеющихся сельскохозяйственных методов. Но с помощью гидропоники мы можем выращивать пищу даже в городской среде в очень контролируемых условиях», — отметила руководительница исследования Елены Ставринида.

Гидропонное выращивание означает, что растения растут без грунта и нуждаются только в воде, питательных веществах и субстрате, к которому могут прикрепиться корни. Это закрытая система, которая обеспечивает рециркуляцию воды, чтобы каждый саженец получал именно те питательные вещества, в которых он нуждается. К тому же, нужно очень мало воды, а удобрения полностью остаются в системе, что невозможно при традиционном выращивании.

При гидропонике пространство можно использовать эффективно, поскольку возможно вертикальное выращивание в больших башнях. Салат, зелень и некоторые овощи могут расти именно так. Зерновые культуры, как правило, не выращивают на гидропонике, кроме как для использования в качестве корма.

Елени Ставриниду считает, что новое исследование откроет путь для новых научных направлений для дальнейшего развития гидропонного выращивания.

Больше новостей читайте на GreenPost.