В Украине снова подорожали помидоры

По информации аналитиков EastFruit, на этой неделе наблюдается сокращение предложения тепличных томатов в южных регионах Украины. При этом спрос на них остается высоким, что провоцирует рост цен.

Высоким спросом пользуется розовый помидор, за который сейчас уже дают до 35 грн/кг ($1,3 за кг) при реализации мелким оптом. За обычный красный круглый томат — самую дешевую позицию среди помидоров для свежего рынка, можно выручить в среднем 27–30 грн/кг ($1,0–1,1). Помидоры желтые покупают примерно по той же цене, что и розовые, и даже немного дешевле, а за помидор-черри в среднем платят 45–50 грн/кг ($1,6–1,8).

На рынке уже есть и почвенный помидор, однако цены на него значительно ниже. Оптовые покупатели мало интересуются грунтовыми помидорами, поскольку они понимают, что риск порчи такой продукции гораздо выше. Поэтому цены на такой помидор в среднем в два раза ниже, чем на продукцию закрытого грунта. В продаже имеются как «салатный помидор» для свежего рынка, таки и помидор «слива» для консервации. Цены на обе эти позиции примерно совпадают.

Таким образом, цены на помидоры в Украине в середине лета остаются сравнительно высокими — они выше, чем в других странах региона, кроме России.