В Украине растут цены на капусту
В Украине сокращается предложение белокочанной капусты, а спрос на нее наоборот растет. На этом фоне растет стоимость капусты.
Об этом уведомили аналитики проекта EastFruit.
Согласно данным ежедневного мониторинга проекта, цена на белокочанную капусту в Украине уже выросла до 8-12 грн/кг ($0,22-0,32/кг), что в среднем на 17% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
Среди причин роста цен на капусту стало общее сокращение предложения этой продукции на украинском рынке, что в свою очередь является следствием сдерживания продаж местными фермерами. Запасы некондиционной, подмороженной капусты фермеры практически распродали, а качественный товар производители предпочитают оставлять на хранении минимум до середины января.
Сейчас цена на белокочанную капусту в Украине уже в среднем на 55% выше, чем за аналогичный период прошлого года.
Больше новостей читайте на GreenPost.