В Украине подскочили цены на овощи, чем обусловлено подорожание

В Украине значительно выросли цены на самые популярные овощи. Так, картофель продают за 35 грн/кг, а лук – за 140 грн/кг. Стало известно, чем вызвано удорожание продуктов. Об этом пишет  agronews.ua.

Средняя стоимость картофеля в украинских супермаркетах в конце января почти достигла 35 грн/кг. Ее продают в Ашане за 34,90 грн/кг. При этом месяц назад картошку можно было купить в среднем за 24,65 грн/кг.

Стремительный рост цен в магазинах связан с повышением закупочных – до 18-25 грн/кг, что на 12% по сравнению с прошлой неделей. Если сравнивать стоимость популярного овоща с аналогичным периодом 2023 года, то она взлетела вчетверо.

В Украине увеличилось предложение импортного картофеля, завозимого из Польши. Там он на 20% дешевле, чем у нас. Местные производители также начали повышать цены, потому что увидели возросший спрос.

Удорожание украинского картофеля связано с небольшим урожаем качественного товара, пригодного для длительного хранения. Запасы продукции уже ограничены, поэтому она будет дорожать и дальше.

Максимально возросла стоимость белого лука. В конце прошлого года ее продавали в среднем за 50,51 грн., а сейчас – за 140,30 грн./кг (Метро).

Репчатый лук подорожал менее существенно, но игроки рынка уверены, что тенденция к повышению цен на овощ будет сохраняться. В декабре ее реализовали за 15,54 грн/кг, а сейчас – за 16,88 грн/кг. Минимальная цена в торговой сети Варус – 14,90 грн/кг.

Украина начала экспортировать лук в страны ЕС. Нашей стране удалось в течение года возобновить предложение, несмотря на потерю 80% площадей и инфраструктуры по выращиванию и хранению в Херсонской области.

Аналитики считают, что торговля на внешнем рынке позволит поддержать цены на внутреннем, особенно на овощах высокого качества.

Больше новостей читайте на Green Post.