Украина теряет молочное стадо: поголовье КРС сократилось на 10% за год

По состоянию на 1 ноября 2025 года общее поголовье крупного рогатого скота (КРС) в Украине составляло 2,2 млн голов, в том числе 1,11 млн коров. Эти показатели ниже аналогичного периода прошлого года на 10% (КРС) и 10% (коров) соответственно, а по сравнению с октябрем текущего года сокращение составляет 3% и 1%. Около 47% животных содержится на промышленных предприятиях, а 53% — в хозяйствах населения, о чем сообщили в Ассоциации производителей молока (АПМ) со ссылкой на данные Госкомстата.

Анализ АВМ показывает, что сокращение поголовья происходит преимущественно в приусадебном секторе. По состоянию на 1 ноября в хозяйствах населения содержится 1,74 млн голов КРС и 721,2 тыс. коров, что составляет сокращение на 19% (КРС) и 16% (коров) за последний год.

В то же время промышленный сектор демонстрирует медленный рост. На предприятиях содержится 947,1 тыс. голов КРС и 384,1 тыс. коров. За последний год поголовье КРС на предприятиях увеличилось на 3%, а количество коров — на 2%. Однако аналитик АВМ Георгий Кухалейшвили отметил, что в октябре темпы прироста поголовья коров в промышленном секторе замедлились, и за последний месяц поголовье коров не изменилось и не росло на молочнотоварных фермах (МТФ) в 14 областях, включая не только прифронтовые регионы, но и относительно безопасные Ивано-Франковскую, Черновицкую, Житомирскую, Черкасскую и Кировоградскую области.

По словам эксперта, сокращение поголовья КРС является давней проблемой Украины, усугубленной войной, из-за отсутствия эффективной государственной программы поддержки молочного скотоводства.

Дополнительными факторами, ухудшающими ситуацию, являются:

• Устаревшая инфраструктура: большинство ферм в Украине было построено в 70-х–80-х годах и уже не соответствует требованиям для содержания животных, что создает предпосылки для дальнейшего сокращения поголовья.
• Дефицит оборотных средств: фермеры испытывают нехватку средств и не инвестируют в увеличение поголовья коров во время войны.
• Рост производственных затрат: затраты растут быстрее, чем цены на готовую продукцию, из-за подорожания кормов, стоимости электроэнергии, девальвации гривны и снижения покупательной способности населения.

Впрочем, МТФ в относительно безопасных регионах Украины продолжают модернизировать действующие и строить новые мощности, а также наращивают высокопродуктивное поголовье коров. Согласно подсчетам АВМ, по состоянию на ноябрь не менее 40 хозяйств проводят модернизацию и усиление ферм.

Больше новостей читайте на GreenPost.