Вверх
Дать отзыв

Украинский фермер выращивает грибы стоимостью 400 евро за 100 граммов

С одного гектара грибной плантации собирают до 15 килограммов трюфелей.

1 мин на прочтение09 Октября 2021, 16:34
Поделиться:

Грибы бывают не только шампиньонами и лисичками, которые можно собирать в лесу или выращивать в специальных помещениях. Сегодня в Украине фермеры  активно вирощивают такие экзотические культуры, как грибы трюфели.

Например, белые и черные трюфели выращивает Михаил Козьма из Черновицкой области, сообщает SEEDS .

Период возврата инвестиций в таком бизнесе достаточно длительный. Чтобы получить первый урожай грибов фермер ждал в течение пяти лет - именно за это время из посеянных споров выросли трюфели. Впрочем, посеяв грибы один раз, урожай с участка можно собирать в течение 10 - 20 лет. Сеют споры трюфелей между деревьями (орех, дуб, бук, лещина). Грибы берут с деревьев полезные вещества для роста.

"Ценным считаются белые трюфели. Стоимость продукта - 400 евро за 100 граммов. С одного гектара грибной плантации собирают до 15 килограммов трюфелей. Для их выращивания можно применять искусственное орошение, ведь грибам нужно много влаги", - рассказывает мужчина.

По словам Михаила, наиболее распространенный ареал белого трюфеля - Воловецкий, Березнянский и частично Перечинский районы Закарпатья.

"Трюфель любит южные склоны, смешанные леса и влажность - иначе гриб себя  будет некомфортно чувствовать", - отметил Михаил Козьма.

К слову, самый органический кизиловый сад, который растет в Запорожской области, войдет в Национальный Реестр Рекордов.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из GreenPost
Изображение из открытых источников
Если остались лишние бетонные блоки: креативные идеи (ФОТО)
2 мин на прочтениечас назад
Лесной пожар в селе Хасия вблизи Афин в августе: 2023 год был одним из самых плохих лесных пожаров в Европе. Фото: Angelos Tzortzinis/AFP/Getty Images
Выгорела площадь Майорки, Менорки и Ибицы вместе: лесные пожары в 2023-м нанесли наибольший ущерб Европе
1 мин на прочтениечас назад
Срочное совещание по критической ситуации с отопительным сезоном в Кривом Роге
Критическая ситуация с отопительным сезоном в Кривом Роге, - Минразвития
1 мин на прочтениеВчера
 Италия будет помогать Украине восстанавливать энергетику и экономику
Италия будет помогать Украине восстанавливать энергетику и привлекать инвестиции для восстановления экономики
2 мин на прочтениеВчера
Родителям детей с особыми потребностями будут компенсировать расходы на ассистента: во Львове утвержден новый порядок
1 мин на прочтениеВчера
Украина представляет уникальную методологию оценки экологических последствий вооруженных конфликтов
2 мин на прочтениеВчера
На Николаевщине нарушители возместили более 23 тысяч гривен убытков за незаконную рубку деревьев
2 мин на прочтениеВчера
На Полтавщине найдено краснокнижное растение (ФОТО)
1 мин на прочтениеВчера