Цены на столовую свеклу в Украине стремительно растут

На украинском рынке с начала апреля текущего года наблюдается стремительный рост цен на столовую свеклу. Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.

Эксперты объясняют такую тенденцию ажиотажным спросом среди потребителей на фоне значительного сокращения запасов этого овоща в хранилищах. Из-за высокого спроса фермеры почти ежедневно пересматривают цены на свою продукцию в сторону увеличения.

Сейчас столовую свеклу на украинском рынке предлагают по цене 20-26 грн за килограмм, что в среднем на 17% выше цен, которые фиксировались в конце прошлой недели.

Сами фермеры также отмечают, что одним из важных факторов, который влияет на повышение цен, является сокращение производства столовой свеклы в 2024 году из-за неблагоприятных погодных условий, что привело к меньшему урожаю.

Аналитики EastFruit подчеркивают, что на данный момент цены на столовую свеклу в Украине уже в среднем вдвое превышают показатели апреля 2024 года.

При этом ключевые игроки рынка уверены в дальнейшем росте цен на столовую свеклу. Ожидается, что спрос на эти корнеплоды продолжит увеличиваться, тогда как предложение будет стремительно сокращаться, что неизбежно приведет к дальнейшему подорожанию.

Больше новостей читайте на GreenPost.