Вверх
Дать отзыв

Ученые создали молоко из грибов и конопли, которое идеально сочетается с кофе

Маркетинговые исследования показывают, что стремление потребителей к экспериментам с кофе усиливаются.

1 мин на прочтение17 Апреля 2021, 15:30
Ученые создали молоко из грибов и конопли, которое идеально сочетается с кофе Ученые создали молоко из грибов и конопли, которое идеально сочетается с кофе
Поделиться:

Не просто кофе, а кофе со вкусом экспериментов. Это о кофе с растительным молоком, созданным из грибов и конопли.

Как утверждают эксперты, это идеальное растительное молоко для кофе. Оба варианта растительного молока прошли успешные испытания среди бариста, и могут использоваться в кофе вместо сливок или обычного животного молока.

Грибно-овсяная смесь в целом является готовым к употреблению растительным молоком. Оно изготавливается с добавлением органического экстракта грибов Львиная грива, что придает напитку насыщенный  вкус.

Зато конопляная смесь имеет мягкий ореховый вкус. Напиток является источником кальция, содержит омега-3 жирные кислоты и не имеет добавленного сахара.

"По нашим исследованиям, 1 из 4 потребителей предпочитают обойтись без кофе, если их любимое молоко недоступно", - сказала Сюзанна Джинестру, директор по маркетингу компании Califia Farms. По ее словам, новые грибно-овсяные и конопляные смеси являются идеальными в этом плане. Они имеют кремоподобную консистенцию, которая улучшают вкус кофе, приготовленного дома.

Теперь веганы и другие сторонники растительных альтернатив получат еще большее разнообразие для утреннего кофейного ритуала. Маркетинговые исследования показывают, что стремление потребителей к экспериментам с кофе усиливаются. Новые смеси, которые были разработаны с профессиональными бариста, прекрасно поддаются паровой обработке и создают пену, не жертвуя вкусом или качеством.

Кроме кофе и употребления в качестве самостоятельного напитка оба продукта могут использоваться в выпечке.

К слову, американский аллергик создал снеки, которые не содержат ни одного аллергена.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из раздела Агро
Больше из GreenPost
Фото: «Декор и ландшафтный дизайн»
Декоративный мостик для дачи: как подобрать и создать идеальный (ФОТО)
2 мин на прочтение4 часа назад
Девушка и парни. Изображение создано ИИ
Количество партнеров не главное – как многочисленные сексуальные партнеры влияют на женское здоровье
3 мин на прочтение5 часов назад
Фото: незаконная вырубка леса / slovoidilo.ua
Незаконная рубка на 3,2 млн грн: экс-должностное лицо лесхоза получил условный срок
1 мин на прочтениеВчера
Фото из открытых источников
Деньги и удача придут, если посадить эти растения возле дома
2 мин на прочтениеВчера
Водный кризис на пороге: в Одессе и на юге Украины возможна почасовая подача воды
2 мин на прочтениеВчера
Рекордная жара вызывает наводнения, пожары и редкие погодные явления
1 мин на прочтениеВчера
Массовый мор рыбы в Кривом Роге: экоинспекция выясняет причины, ущерб достиг 74 тыс. грн
2 мин на прочтениеВчера
Изменение климата усилит турбулентность - ученые предупреждают о новой угрозе для авиации
1 мин на прочтениеВчера