Вверх
Дать отзыв

Стоимость кофе снова бьет рекорды: какие причины и прогнозы?

Большая часть урожая арабики в Бразилии уже продана, а новые контракты заключаются крайне медленно.

2 мин на прочтение04 Февраля 2025, 10:38
Фото: илюстративное / Getty Images Фото: илюстративное / Getty Images
Поделиться:

Цены на кофе сорта арабика достигли нового исторического максимума, превысив $3,60 за фунт. Главной причиной удорожания стали сокращенные запасы в Бразилии и опасения по поводу будущего урожая. Об этом сообщает Reuters.

Трейдеры отмечают, что большая часть урожая арабики в Бразилии уже продана, а новые контракты заключаются крайне медленно. Страна обеспечивает почти половину мирового рынка этого высококачественного сорта, входящего в состав зерновых блендов. Хотя погодные условия улучшились после засухи прошлого года, ожидается, что объемы нового урожая сократятся на 4,4% по сравнению с предыдущим сезоном.

Эксперты HedgePoint Global Markets отмечают, что дефицит кофе сохраняется. Медленные темпы продаж наблюдаются не только в Бразилии, но и во Вьетнаме, Центральной Америке и Колумбии, что еще больше ограничивает доступность продукта на мировом рынке.

Фьючерсы на арабике на бирже ICE достигли $3,6945 за фунт, что на 15% больше, чем в начале года. В результате торги закрылись на уровне $3,6655 (+2,5%).

Цены на робусту, более дешевый сорт, используемый для производства растворимого кофе, выросли на 0,9% до $5609 за тонну.

Ожидается, что Индия – пятый по величине производитель робусты – в 2025 году сократит экспорт более чем на 10% из-за меньшего урожая и незначительных остатков. В то же время, фермеры во Вьетнаме и Бразилии откладывают продажи в ожидании дальнейшего роста цен.

По оценкам брокера Sucden, стратегические резервы кофе в Бразилии сократились до 500 тысяч. мешков, хотя обычно составляет около 8 миллионов. Это повышает риски рынка при неблагоприятных погодных условиях. Ожидается, что глобальный рынок кофе завершит сезон с дефицитом уже четвертый год.

Больше новостей читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из раздела Агро
Желтые пятна на помидорах: причины и как восстановить равномерное созревание
Почему помидоры остаются желтыми у плодоножки и как это исправить
1 мин на прочтениеВчера
Интервью с Виктором Стинычем: гастрономическая культура и фестивали Мукачево. Фото: ANITA KAGDIN
Возрождение легендарных мест и культура потребления: в Мукачево создают новую гастрономическую экосистему
6 мин на прочтение08 Августа 2026
Между традициями и будущим: как мелким хозяйствам выжить и процветать
9 мин на прочтение07 Августа 2026
Международный день пива: польза, применение в быту и вред
От бокала в баре до быта и кулинарии: всё о Международном дне пива и пределах безопасного потребления
4 мин на прочтение07 Августа 2026
Как заготовить качественные семена томатов в августе
1 мин на прочтение06 Августа 2026
Как правильно заготовить и просушить семена огурцов в конце лета
1 мин на прочтение06 Августа 2026
Соль для сена: зачем хозяйство в Черниговской области использует поваренную соль во время косьбы
2 мин на прочтение06 Августа 2026
Яблочный Спас: история, новые даты и традиции праздника
2 мин на прочтение06 Августа 2026
Больше из GreenPost
Фото из открытых источников
От арахисового масла до биотоплива: история, преимущества и перспективы Международного дня биодизеля
3 мин на прочтение7 минут назад
Неочевидная опасность Apple Watch
Ловушка технологий: Apple Watch и фитнес-трекеры вызывают тревогу и психологическое давление
1 мин на прочтениеВчера
Россияне атаковали объекты добычи и сеть АЗС «Укрнафты».
Воздушный террор против топливно-энергетического комплекса: россияне атаковали объекты добычи и сеть АЗС «Укрнафты»
1 мин на прочтениеВчера
ФОТО: иллюстративное
В Украине зафиксированы случаи лихорадки Западного Нила: чем опасна эта инфекция и как от нее защититься
2 мин на прочтениеВчера
Загрязнённый воздух провоцирует обострение ревматоидного артрита
1 мин на прочтениеВчера
Последствия обстрела столицы: Кирилловское озеро и ручей Сирец вновь загрязнены
1 мин на прочтениеВчера
В Казахстане впервые провели испытания пассажирского беспилотника с человеком на борту
1 мин на прочтениеВчера
День специалистов ветеринарной медицины: праздник тех, кто спасает безмолвных
2 мин на прочтениеВчера