Вверх
Дать отзыв

Стоимость кофе снова бьет рекорды: какие причины и прогнозы?

Большая часть урожая арабики в Бразилии уже продана, а новые контракты заключаются крайне медленно.

2 мин на прочтение04 Февраля 2025, 10:38
Фото: илюстративное / Getty Images Фото: илюстративное / Getty Images
Поделиться:

Цены на кофе сорта арабика достигли нового исторического максимума, превысив $3,60 за фунт. Главной причиной удорожания стали сокращенные запасы в Бразилии и опасения по поводу будущего урожая. Об этом сообщает Reuters.

Трейдеры отмечают, что большая часть урожая арабики в Бразилии уже продана, а новые контракты заключаются крайне медленно. Страна обеспечивает почти половину мирового рынка этого высококачественного сорта, входящего в состав зерновых блендов. Хотя погодные условия улучшились после засухи прошлого года, ожидается, что объемы нового урожая сократятся на 4,4% по сравнению с предыдущим сезоном.

Эксперты HedgePoint Global Markets отмечают, что дефицит кофе сохраняется. Медленные темпы продаж наблюдаются не только в Бразилии, но и во Вьетнаме, Центральной Америке и Колумбии, что еще больше ограничивает доступность продукта на мировом рынке.

Фьючерсы на арабике на бирже ICE достигли $3,6945 за фунт, что на 15% больше, чем в начале года. В результате торги закрылись на уровне $3,6655 (+2,5%).

Цены на робусту, более дешевый сорт, используемый для производства растворимого кофе, выросли на 0,9% до $5609 за тонну.

Ожидается, что Индия – пятый по величине производитель робусты – в 2025 году сократит экспорт более чем на 10% из-за меньшего урожая и незначительных остатков. В то же время, фермеры во Вьетнаме и Бразилии откладывают продажи в ожидании дальнейшего роста цен.

По оценкам брокера Sucden, стратегические резервы кофе в Бразилии сократились до 500 тысяч. мешков, хотя обычно составляет около 8 миллионов. Это повышает риски рынка при неблагоприятных погодных условиях. Ожидается, что глобальный рынок кофе завершит сезон с дефицитом уже четвертый год.

Больше новостей читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из раздела Агро
Международный день сыров из сырого молока 17 октября: традиции и польза
Безопасность, польза и гастрономическая ценность натурального сыроварения
2 мин на прочтение13 часов назад
Пицца-тыковка. Фото: bude_smachno_razom / tiktok
Осенняя выпечка с изюминкой: как приготовить оригинальные пиццы-тыковки с сыром и ветчиной
2 мин на прочтениеВчера
Экспорт масла станет приоритетом в сфере логистики: решение Минагрополитики
Минагрополитики планирует ускорить экспорт подсолнечного масла
2 мин на прочтениеВчера
Всемирный день хлеба 16 октября: история, польза и традиции выпечки
Символ жизни, труда и продовольственной безопасности человечества
2 мин на прочтениеВчера
Незаконный вылов кефали в Национальном природном парке «Тузловские лиманы»
1 мин на прочтениеВчера
Как не продавать за бесценок? Что мешает мелким украинским фермерам зарабатывать больше.
7 мин на прочтение15 Октября 2026
Роль женщин в развитии аграрного сектора и обеспечении продовольственной безопасности
2 мин на прочтение15 Октября 2026
В Одесской области рыбоохранники выпустили в Дунай краснокнижную севрюгу (ФОТО)
1 мин на прочтение11 Октября 2026
Больше из GreenPost
Время приема пищи влияет на продолжительность жизни: исследование
Время приема пищи не менее важно, чем состав блюда
3 мин на прочтение9 часов назад
Фото иллюстративное
Массированный удар по энергосистеме: 17 октября враг атаковал объекты в 10 областях Украины
2 мин на прочтение11 часов назад
Всемирный день донорства и трансплантации органов 17 октября
Спасение жизней и культура дарения: 17 октября отмечается Всемирный день донорства и трансплантации органов
3 мин на прочтение15 часов назад
Осенняя обувь: как выбрать ботинки, полусапожки и тапочки на сезон
Осенняя обувь: как выбрать ботинки, полусапожки и тапочки на сезон
3 мин на прочтениеВчера
Здоровье опорно-двигательного аппарата
2 мин на прочтениеВчера
Как распознать первые симптомы, определить аллерген и контролировать состояние при аллергических реакциях
2 мин на прочтениеВчера
Здоровое питание как основа долголетия: 16 октября отмечается Всемирный день здорового питания
2 мин на прочтениеВчера
Кадровые решения Кабмина: изменения в Минздраве, Минобразования и науки и Национальной социальной службе
1 мин на прочтение15 Октября 2026