Самый простой рецепт приготовления блинов: вкусные и не прилипающие к сковороде

Аппетитные блины, которые не собираются комом на сковороде. Именно к таким стремятся хозяйки. Если вы также хотите готовить тонкие и нежные блины, которые не рвутся, тогда рецепт на кефире вам понравится.

Ингредиенты

Обратите внимание, что тесто следует делать из продуктов комнатной температуры. Следовательно, нужны следующие продукты на 1 стакан муки:

• кипяток — 1 ст.;
• кефир - 1 ст.;
• яйца - 2 шт.;
• сода - 1 ч.л.;
• соль - 1 щепотка;
• масло – 3 ст.л.;
• сахар – 2 ст.л.

Как приготовить

В тёплый кефир добавьте яйца, сахар и соль. Когда вымешаете массу, добавьте просеянную муку, соду и влейте кипяток. Замешайте тесто. В последнюю очередь влейте растительное масло. Пусть стоит в течение 10-15 минут. Затем можно переходить к жарке на хорошо разогретой сковороде.

Приятного аппетита!

Больше новостей читайте на GreenPost.