Рогалики с маком: как приготовить ароматную и хрустящую выпечку за 30 минут
Рассказываем, как приготовить дома творожные рогалики с маком.
Рогалики – это простая домашняя выпечка к чаю. Их можно готовить с разными начинками и теста. Правда, лучшим считается дрожжевое – оно хорошо вырастает, получается мягким, пышным и очень ароматным.
Ингредиенты:
- молоко – 125 мл
- свежие дрожжи – 50 г
- яйца – 1 шт
- сахар – 1 ст. л.
- соль – 0,5 ч. л.
- ванильный сахар – 10 г
- масло сливочное\маргарин – 125 г
- мука – 400 г
- маковая начинка – 400 г
- масло растительное и сахар дополнительно
Способ приготовления:
- Для приготовления теста нужно в теплое молоко добавить соль, сахар, ванильный сахар, яйцо, растопленное сливочное масло, дрожжи и муку. Все перемешать до состояния однородного, эластичного теста.
- Готовое тесто сразу раскатать в платы и порезать в виде треугольников.
- На каждый треугольник выложить маковую начинку и завернуть в рогалик.
- Каждый рогалик дополнительно погрузить в масло и сахар для хрустящей корочки. Выложить на противень.
- Запекать при температуре 190 градусов 10 минут, затем еще 10 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Больше новостей читайте на GreenPost.
Больше из раздела Агро
Гречневый суп с морской капустой и консервированным горошком – готовится просто и вкусно
Рецепт приготовления настоящих Полтавских галушек
Пустынная Мавритания начала выращивать пшеницу в промышленных масштабах
В Украине установили Рекорд по самой массовой росписи писанок мастерами разных регионов страны (ФОТО)
Почти вдвое выросли лимиты на кредиты для производителей животноводческой отрасли
Худший урожай вина за 62 года. Причина - «экстремальные» погодные условия
В Ровенской области вернули общине два земельных участка стоимостью более 6 млн
Как приготовить из перца натуральное и действенное средство против вредителей
Больше из GreenPost
Мискантус – популярный декоративный злак: что следует знать об этом растении
Эмоциональное напряжение и ощущение энергии: гороскоп на четверг, 2 мая
Германия запускает новую грантовую программу для украинского бизнеса
На свалке вблизи Чопа в пожаре пострадал мужчина
Румыния передала Украине организатора международного наркосиндиката: "цена вопроса" на более 200 млн грн
Изменение климата: развитие новой климатической политики с учетом составляющей безопасности
Земля заповедника: 6,2 миллиона гривен "испарились" из-за махинаций руководства
Имущество Януковича в «Межигорье» перейдет государству: начался процесс передачи в управление активов парка