Рецепт приготовления сезонных яблочных сырников с медом

Мы предлагаем вам приготовить сырники с яблоками, маком и медом. Самое главное, что вы можете изменять их вкус, выбирая более кислые или сладкие сорта яблок. Это вкусное сочетание станет идеальным вариантом десерта.

Для приготовления сырников берем:

• 2-3 средних яблока
• 100 г твердого сыра (например, чеддер или гауда)
• 100 г мягкого творога (например, кремовый творог или брынза)
• 4 столовые ложки муки
• 2 столовые ложки запаренного мака
• 1,5 ложки меда
• Небольшое количество масла для жарки

Нарежьте кисло-сладкие яблоки на небольшие кусочки, можно кубики, но не мелко, чтобы сок не вытек.

Натрите сыр на терке, а мягкий сыр размешайте вилкой в миске.

Возьмите большую миску и смешайте тертый сыр, размешанный мягкий сыр, муку и мак. Сделайте однородное тесто, похожее на пасту или густой крем.

К тесту добавьте нарезанные яблоки и тщательно перемешайте, чтобы распределить фрукты равномерно.

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне и жарьте под закрытой крышкой с обеих сторон по 5 минут.

Свежие новости на GreenPost.ua