Редис — по 60 грн, капуста — по 40. Стали известны причины высоких цен на ранние овощи

На цену влияет все: тарифы на электроэнергию, оплата труда наемных работников, отсутствие рынков сбыта во время карантина, рост цен на тепличные материалы, но прежде всего — погода.

Причиной высоких цен на ранние овощи стали неблагоприятные погодные условия на юге Украины и, как следствие, частичная потеря урожая. Об этом пишет agronews.ua.

Так, в Николаевской области во время заморозков озимый лук, плантации земляники садовой и малины вымерзли в среднем на 30–40 %, а в некоторых хозяйствах — на 100 %. Об этом рассказал Олег Калинин, специалист по развитию плодоовощного рынка Украинского проекта бизнес-развития плодоовощеводства в Николаевской области и фонда LASKA.

«С начала марта несколько раз на почве температура опускалась до минус 3–4 °С, раз — до минус 12 °С. Поэтому не удивляйтесь, что цены на редис и молодую капусту сейчас настолько высоки, — отмечает Эдуард Дембинов, специалист по развитию плодоовощного рынка. — В прошлом году в это время оптовая цена редиса составляла две гривны за килограмм, и производители массово выбрасывали овощи в посадках возле рынка в Великих Копанях (Херсонская область), а сегодня редис оптом стоит 35–38 гривен».

На юге страны из-за дождливой погоды, которая держится уже несколько недель, до сих пор массово не высадили картофель в открытый грунт. Из-за большой влажности земли задерживается на две недели и посадка белый, красный и репчатый лук. Поэтому на урожай этих культур следует ожидать не в середине лета, а уже в августе.

Плодоовощеводы говорят, что на цену повлияет и повышение тарифов на электроэнергию, так как все виды упаковки станут дороже: сетки, ящики, коробки.

В этом году наблюдается резкий скачок цен на агроволокно, тепличную пленку, подорожали семена, удобрения, горюче-смазочные материалы. Услуги сезонных работников также стали дороже на 10–15 гривен и стоят 45–50 гривен за час работы.

Напомним, цены на яйца стали космическими, а Минэкономики говорит об отсутствии значительных ценовых колебаний.