Как сообщает информационный портал AGRONEWS со ссылкой на пресс-службу ННЦ "Институт аграрной экономики", ограниченная покупательная способность граждан усилила конкуренцию между свининой и курятиной. Сейчас преимущество сохраняет курятина.
Больше всего в Украине подорожало – на 26,6% – мясо птицы. Сегодня куриная тушка стоит около 70,82 грн/кг. Меньше же изменились потребительские цены на свинину. Так, к началу января 2022-го стоимость по сравнению с январем 2020 года повысилась на 6,8% – до 123,75 грн/кг.
В то же время потребительская цена на сало выросла на 19,8% по сравнению с 2020 годом. Она составляет 90,24 грн/кг.
Ранее сообщалось, что хлеб, молочка, мясо, кондитерка могут существенно подорожать уже в ближайшее время .