Хліб, молочка, м'ясо, кондитерка можуть істотно подорожчати вже найближчим часом

Експерти складають прогнози, які навряд чи можуть обрадувати українців, заробітна плата яких не індексується і лишається на рівні останніх двох років. Адже отримані виплати лишаються такими ж, натомість тарифи і, відровідно, ціни, зростають.

Висока ціна на газ для промисловості в Україні негативно позначається на вартості різних товарів, а подорожчання торкнеться всіх сфер. Так, хліб, молочні продукти, тепличні овочі, фрукти, м'ясо, а також кондитерські вироби можуть істотно подорожчати вже найближчим часом.

"Хліб. Ситуація дуже складна"

Голова ради "Укрхлібпрому" Олександр Васильченко, каже, що якщо минулого року хлібопекарські підприємства купували газ по 6-8 тис.грн за куб. м, то в січні ціна доходила до 65-70 тис. грн.

" Коли збільшилися ціни на газ, а виросли вони в 8-10 разів, то вийшло, що енергоносії наблизилися і вже фактично зрівнялися в собівартості до основної сировини. І, відповідно, це дуже різко вплинуло на кінцеву вартість", - пояснив Васильченко.

Також він зазначив, що попри те, що український уряд встановив спеціальний порядок торгівлі пільговим газом для виробників товарів соціального значення, підприємства вже втратили дуже багато. За словами експерта, реальна потреба – підняти ціни на 25-30%.

Молоко. Молока вже мало

Директор Асоціації виробників молока Ганна Лавренюк зазначила, що багато хто помилково думає, що на виробництво цієї сировини газ не впливає. Вона пояснила, що велика кількість переробних підприємств ще кілька років тому почали переходити на альтернативні види палива.

Заступник голови правління Асоціації "Укрмолпром" Зінаїда Карпенко, до всього іншого, ціни на молочну продукцію штовхає вгору дефіцит сировини.

"Молока мало. Але у зв'язку з тим, що у нас в цей час починається сезонність виробництва, то це дещо стримуватиме ціни. Що стосується роздрібних цін, то переробники зараз дуже сильно намагаються стримати зростання цін, щоб утримувати конкуренцію з імпортом. Особливо по сирах. Але, природно, ціни будуть рости. І якщо дивитися на світові ціни, то по молочній продукції ціни дуже сильно ростуть на всіх континентах. І Україна не виняток", - попередила експерт.

Солодощі стануть дефіцитом?

Кондитери, які, на відміну від хлібопекарів, не підпадають під "соціальних" виробників через високі ціни на природний газ, вже призупиняють виробництво частини асортименту.

" Минулого місяця виробники купували газ в середньому за цінами близько 40 тис. грн, і вже при такій його вартості виробництво багатьох видів продукції було нерентабельним, а виконання раніше підписаних контрактів було збитковим для підприємств галузі", – пояснює президент асоціації "Укркондпром" Олександр Балдинюк.

При вартості газу для виробничих потреб в 73 тис. грн за тисячу кубометрів кондитерським компаніям простіше взагалі згорнути виробництво, адже при такій собівартості продукція буде не затребувана ні на внутрішньому, ні на зовнішніх ринках, говорить Балдинюк.

Нагадаємо, у «Нафтогазі» знайшли альтернативу дорогому газу, однак очікують на співпрацю з фермерами.