Наедаться на ночь и худеть: советует фитнес-тренер
Без движения человеческое тело тратит 70% всей пищи, которую мы употребляем.
Нормально ли «заправлять» организм перед сном? На первый взгляд, нет: ночью мы никуда не идем и не едем, а спим, поэтому потребленная пища не тратится и откладывается впрок на боках и ягодицах в виде жира. Однако фитнес-тренер Виктор Мандзяк объясняет, что на самом деле мы ночью "едем", только с несколько меньшей скоростью.
Он говорит, что мы тратим энергию от употребленной пищи на работу организма в состоянии покоя, при отсутствии движения. Если автомобиль заведен, но не едет, он тратит немного горючего, то неподвижное человеческое тело тратит целых 70% всей пищи, которую мы потребляем. 10% тратится на переваривание и усвоение пищи, и только 20% — на физическую активность.
«Ночью, после сытного «наелся на ночь» организм использует потребленную пищу по сравнению с завтраком только на 20 % хуже. А может быть, и лучше», — уверяет Виктор Мандзяк.
Он предлагает посчитать. Если сытный завтрак от обеда отделяет 4 часа, то максимально поздний ужин от завтрака – 8 часов. Допустим, человек в светлую часть суток тратит 100 ккал в час. Если он позавтракает на 400 ккал, то за четыре часа, когда наступит обед, он весь свой завтрак и потратит, «заедет на заправку с пустым баком», то есть ни лишнего веса, ни похудения. А если он на ночь съест тех же 400 ккал, результат будет другим. Поскольку во время сна эффективность сжигания калорий снижена на 20%, то энергозатраты в час во время сна составляют не 100 ккал в час, а 80 (плюс энергозатраты во время сна в состоянии покоя снижены на 5%, поэтому не 80, а 76 ккал). Таким образом, за 8 часов сна человек потратит 608 ккал (76х8).
Итак, человек потребил 400 ккал, а потратил 608, компенсировав недостаток – 208 ккал (608-400) – за счет жира.
«Он похудел! Вот черт, ел на ночь и похудел! Правда, не намного. Грамм человеческого жира – 7,5 ккал. Поэтому он похудел на 28 г (208/7,5). Он ел перед сном и похудел! Следовательно, можно есть перед сном и не только не набрать лишнего, но еще и худеть. Приятного аппетита!" – желает Виктор Мандзяк.
Однако фитнес-тренер предостерегает, что, к сожалению, едим мы не по 400 ккал за раз, и это тоже следует учитывать.
Также мы рассказывали, когда лучше лечь спать и что произойдет, если этого не сделать.