Вверх
Дать отзыв

Лучший рецепт на обед: сырный суп с курицей и грибами

Рецепт этого блюда не займет у вас много времени

1 мин на прочтение13 Ноября 2023, 21:09
Лучший рецепт на обед: творожный суп с курицей и грибами Лучший рецепт на обед: творожный суп с курицей и грибами
Поделиться:

Если у вашей семьи есть традиция есть первые блюда на обед, подайте на стол сырный суп. Рецепт этого блюда не займет у вас много времени, а дополнительные ингредиенты, такие как курица и грибы, сделают суп сытным и ароматным.

Ингредиенты:  куриное филе (2 шт.), шампиньоны (350 г), картофель (5 шт.), лук репчатый (1 шт.), морковь (1 шт.), плавленый сыр (2 шт.), вода (3 л.), масло, сливочное масло, соль, перец.

Приготовление:

Куриное филе отварите до готовности и нарежьте на небольшие кусочки. Бульон не выливайте.

Грибы промойте и нарежьте пластинками. Обжарьте на сухой сковороде. Как только жидкость из шампиньонов испарится, добавьте кусочек сливочного масла и влейте масло.

Лук очистите и мелко нашинкуйте, добавьте к грибам. Жарьте 5 минут.

Очищенную морковь натрите на терке и добавьте в сковороду. Перемешайте и тушите еще 5 минут, периодически помешивая.

В горячий бульон, в котором варилась курица, добавьте нарезанный кубиками картофель. Варите 25 минут.

Далее в кастрюлю переложите зажарку, мясо, добавьте соль, перец и сыр. Варите до полного растворения творога. Сырный суп с грибами и курицей выключите, дайте 10 минут настояться и подавайте к столу.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из раздела Агро
Выращиваем лук правильно: секреты щедрого урожая. Фото иллюстративное
Сколько раз можно сажать лук на одном месте: советы для хорошего урожая
1 мин на прочтениеВчера
Рекорд в Украине: на Житомирщине запустили гигантский завод по переработке конопли. Фото: Министерство экономики Украины
На Житомирщине заработало крупнейшее в Украине предприятие по переработке промышленной конопли
2 мин на прочтениеВчера
Фото: Максим Никитин
Бисквитный рулет с повидлом на скорую руку — рецепт из разряда «гости на пороге»
1 мин на прочтениеВчера
Арест зернового терминала в Одесской области: имущество передано АРМА. Фото: БЭБ Украины
В Украине арестован зерновой морской терминал известного бизнесмена
2 мин на прочтение17 Мая 2025
На Прикарпатье осуждены наркодельцы, которые выращивали коноплю на десятки миллионов евро
2 мин на прочтение17 Мая 2025
Салат из печени трески со свежими овощами — готовится очень быстро и легко
1 мин на прочтение17 Мая 2025
Салат с куриным филе и кукурузой больше не нужно думать, что приготовить на обед или ужин
1 мин на прочтение16 Мая 2025
ВР поддержала законодательные инициативы по стимулированию экономического развития отрасли рыбного хозяйства
1 мин на прочтение15 Мая 2025
Больше из GreenPost
Изображение сгенерировано ИИ
Озеленение крыш — тренд 2025 года: как превратить городское жилье и приусадебный участок в зеленый оазис
3 мин на прочтение3 часа назад
Фото: Рixabay
Достаточно обеспечить домохозяйства газом на 3,5 года: Турция обнаружила новые запасы газа в Черном море
1 мин на прочтение4 часа назад
Прорыв в медицине: создано универсальное противоядие от укусов змей. Фото иллюстративное
Иммунологи создали универсальное противоядие от укусов ядовитых змей на основе крови "человека-иммунитета"
2 мин на прочтениеВчера
Астрологический прогноз на 19 мая 2025 года. Фото из открытых источников
Астрологический прогноз на 19 мая 2025 года
6 мин на прочтениеВчера
В Германии пассажирский самолет оказался без управления на высоте 10 тысяч метров
1 мин на прочтениеВчера
Как алкоголь влияет на давление: от кратковременного повышения до хронической гипертонии
2 мин на прочтениеВчера
Украинцы за рубежом могут пройти оценку для подтверждения инвалидности
2 мин на прочтениеВчера
Львов станет первым городом в Украине с полноценной 5G-связью
2 мин на прочтениеВчера