- Главная
- Новости
- Агро
- С/Х продукция
- Летние салаты: рецепты для освежающего и здорового питания
Летние салаты: рецепты для освежающего и здорового питания
Эти летние салаты не только добавят вашему рациону свежести и вкуса, но и обогатят его полезными веществами.

Лето - это время, когда природа дарит нам множество свежих овощей и фруктов. Что может быть лучше в жаркие дни, чем освежающий и легкий салат? Летние салаты не только вкусные, но и полезные, ведь они наполнены витаминами и минералами. Предлагаем несколько рецептов летних салатов, которые станут отличным дополнением к вашему меню.
1. Салат с арбузом и фетой
Ингредиенты:
- 500 г арбуза (без косточек)
- 200 г сыра фета
- 1 красная луковица
- 1 огурец
- 1 горсть мяты
- Оливковое масло
- Сок половины лимона
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте арбуз крупными кубиками.
- Сыр фета нарежьте на мелкие кусочки.
- Тонко нарежьте красный лук и огурец.
- Все ингредиенты соедините в большой миске.
- Добавьте порезанную мяту.
- Заправьте салат оливковым маслом, лимонным соком, добавьте соль и перец.
- Аккуратно перемешайте и подавайте охлажденным.
2. Салат с курицей и авокадо
Ингредиенты:
- 2 куриные грудки
- 2 авокадо
- 1 красный перец
- 1 горсть рукколы
- 1 огурец
- Сок одного лайма
- Оливковое масло
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Куриные грудки отварите или обжарьте до готовности, нарежьте на мелкие кусочки.
- Авокадо нарежьте кубиками.
- Красный перец и огурец нарежьте соломкой.
- Смешайте курицу, авокадо, перец, огурец и рукколу в миске.
- Заправьте салат оливковым маслом и соком лайма.
- Добавьте соль и перец по вкусу.
- Подавайте сразу после приготовления.
3. Салат с клубникой и шпинатом
Ингредиенты:
- 200 г свежего шпината
- 300 г клубники
- 100 г сыра бри
- 1 горсть орехов (грецкие или миндаль)
- Бальзамический уксус
- Мед
- Оливковое масло
- Соль по вкусу
Приготовление:
- Промойте шпинат и дайте ему обсохнуть.
- Клубнику нарежьте наполовинки или на четвертинки, в зависимости от размера.
- Сыр бри нарежьте на мелкие кусочки.
- Подсушите орехи на сковороде или в духовке.
- В большой миске смешайте шпинат, клубнику, сыр и орехи.
- Приготовьте заправку из бальзамического уксуса, меда, оливкового масла и соли.
- Заправьте салат и подавайте сразу.
Эти салаты не только добавят вашему рациону свежести и вкуса, но и обогатят его полезными веществами. Наслаждайтесь летом и вкусными блюдами!
Больше новостей читайте на GreenPost.
Больше из раздела Агро

9,4 тис. доларів за імпорт кави: до суду скеровано справу щодо групи, яка вимагала хабарі на митниці
1 мин на прочтение7 минут назад

Госпродпотребслужба адаптировала еще 5 сертификатов для системы TRACES NT, упрощая экспорт в ЕС
1 мин на прочтениечас назад

В Украине изменили правила управления сельхозтехникой во время военного положения
1 мин на прочтение3 часа назад

18 августа — Международный день Пино Нуар
2 мин на прочтение4 часа назад
Ткемали на зиму: соус, который перенесет вас в солнечную Грузию
1 мин на прочтение12 часов назад
Как вывести пятна от сока и ягод: действенные советы от технолога
1 мин на прочтениеВчера
От инков в космос: путешествие картофелины обыкновенной
2 мин на прочтениеВчера
2025-й стал рекордным по объему подачи оросительной воды в Одесской области
1 мин на прочтениеВчера
Больше из GreenPost

Искусственный интеллект на передовой: ученые MIT разработали новые антибиотики против «супербактерий»
2 мин на прочтениечас назад

За пределами «розовой ленты»: как наука борется с раком молочной железы
3 мин на прочтение2 часа назад

Маленькая пилюля для Бетти, большое значение для человечества: ныряем в историю контрацептивов
2 мин на прочтение6 часов назад

Хрустальная капля сада: хавортия Купера (ФОТО)
2 мин на прочтение7 часов назад
«Каменные ковры» в саду: как создать уникальные гравийные узоры (ФОТО)
1 мин на прочтение13 часов назад
Магнитные бури 18 августа: без существенных угроз
1 мин на прочтениеВчера
Ноутбуки HP – как выбрать и на что обратить внимание
3 мин на прочтениеВчера
Норвегия предоставляет почти $100 млн «Нафтогазу» для закупки газа
1 мин на прочтениеВчера