Вверх
Дать отзыв

Курица в медово-соевом соусе: интересный рецепт

Блюдо очень легко готовится и удастся каждому.

1 мин на прочтение29 Декабря 2023, 10:34
Экзотический вариант приготовления курицы в соевом соусе Экзотический вариант приготовления курицы в соевом соусе
Поделиться:

Мясо курицы - одно из самых доступных на рынке для потребителей, а медовый соус делает его сочным и вкусным. К такой курице можно добавлять разные приправы и соусы.

Составляющие для маринада:

  • соевый соус – 8 ст. л.
  • паприка острая – 1 ч. л.
  • паприка сладкая – 1 ч. л.
  • чеснок – 4 зубчика
  • мед – 2 ст. л.
  • соль, перец черный молотый – по вкусу
  • масла – 10 мл

Советы в приготовлении

  • Тушку курицы берем 1,5-2 кг.
  • Чеснок следует пропустить через пресс.
  • Если мед густой, его нужно растопить.
  • Курицу можно замариновать на ночь.
  • Если она не пропеклась, а быстро подрумянивается, нужно полить соком из формы и прикрыть фольгой, чтобы она несколько пропарилась.
  • Соль добавлять следует осторожно, ведь соевый соус соленый.

Приготовление

Курицу промойте под проточной водой и высушите бумажными салфетками.

Приготовьте маринад. Для этого смешайте в миске соевый соус, мед, чеснок, паприку, перец и соль. Затем смажьте курицу этим маринадом со всех сторон и изнутри. Дайте два часа постоять для полноценного маринования.

Далее смажьте форму растительным маслом, поставьте мясо в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте примерно 1,5 часа. Важно: время зависит от размера курицы.

Больше новостей читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из раздела Агро
Фото: Максим Никитин
Пирог с капустно-яичной начинкой «За уши не оттащишь» — готовится быстро из простых ингредиентов
1 мин на прочтение12 часов назад
Посетитель извлекает тофу из хот-дога в ресторане Haidilao в Шанхае. Фото: Qilai Shen/Bloomberg/Getty Images
Крупнейшая китайская сеть ресторанов выплатит компенсации 4000 клиентам после видео с мочой в бульоне
1 мин на прочтениеВчера
Фото: иллюстративное
Аграрии начали активный сев ранних яровых, - Минагрополитики
1 мин на прочтениеВчера
Изображение сгенерировано ИИ
«Тревожный сценарий»: микропластик угрожает мировой продовольственной безопасности — миллионы людей будут голодать
5 мин на прочтениеВчера
Украина и Турция договорились усилить сотрудничество в области сельского хозяйства
1 мин на прочтениеВчера
Ленивые голубцы с картофелем, рисом и фаршем в мультиварке — быстрое праздничное блюдо
1 мин на прочтениеВчера
Чиновник Госгеокадастра в Одессе требовал $3000 взятки за земельный участок
1 мин на прочтение13 Марта 2025
Украине нужно построить овощехранилища на 340 тысяч тонн – Минагрополитики
1 мин на прочтение13 Марта 2025
Больше из GreenPost