Долгое время Украина считалась самым крупным производителем сахара, но в последние годы ситуация кардинально изменилась. Эксперты предупреждают: страну ожидает дефицит сахара из-за сокращения посевных площадей сахарной свеклы. Об этом сообщили в Ukrainian Agribusiness Club, пишет Апостроф.
Эксперты подсчитали, что в текущем году затраты на выращивание сахарной свеклы возрастут на 44%, что приведет к дальнейшему сокращению посевных площадей в стране. Этот прогноз обоснован стремительным удорожанием ресурсов в последние годы. В частности, значительно увеличилась стоимость удобрений, средств защиты, топлива, арендной платы за землю и других составляющих себестоимости.
Поэтому перед новой посевной кампанией украинские аграрии не хотят заниматься сахарной свеклой и намерены переориентировать производство на культуры, которые пользуются повышенным спросом на мировом рынке. Например, на кукурузу, подсолнечник и т.д.
Как писали ранее, Как быстро избавиться от сахарной зависимости.