Лучший витамин для здоровья мозга назвал врач

Мозг является наиболее метаболически активным органом. Хотя на него приходится всего 2% массы тела, он потребляет более 20% от общих энергозатрат организма. Повлиять на здоровье мозга может не только образ жизни. Оказалось, в долгосрочной перспективе на его работе негативно сказываются постоянные боли и мигрени.

Однако, по словам ученых, справиться с проблемой может помочь витамин B2. Ученые  считают, что вещество влияет на то, как клетки производят энергию, пишет Daily Express . Общее метаболическое действие витаминов группы B, наряду с их ролью в нейрохимических синтезе, оказывает особое влияние на функцию мозга.

Например, витамин В2, также известный как рибофлавин, улучшает его здоровье и уменьшает головные боли. Как пояснил невролог Марк Грин, было доказано, что дефицит рибофлавина напрямую связан с мигренями, однако механизм его действия пока так и установлен.

"Среди немногих витаминов, которые я использую в своей клинической практике, он помогает чаще, чем другие, используют его многие неврологи", - отметил Грин.

Хорошими источниками рибофлавина являются мясо, рыба и птица. Кроме того, большое количество B2 содержат почки, печень, спаржа, авокадо, артишоки, смородина, грибы и орехи.

По данным Университета штата Орегон, рекомендуемая суточная доза витамина B2 для мужчин в возрасте 19 лет и старше составляет 1,3 мг в день, для женщин - 1,1 мг в день. Витамин B2 растворим в воде, поэтому стоит учитывать, что часть его теряется при приготовлении пищи. В частности, при варке идет примерно вдвое больше В2, чем во время приготовления на пару или в духовке.

Напомним, эндокринолог объяснила, как быстро и безопасно избавиться от отеков и похудеть.