Как приготовить роскошные куриные крылышки: весь секрет в пикантном соусе

Крылышки могут стать отличным вариантом для сытного ужина, который понравится всем членам семьи.

Прекрасно, что эта часть птицы имеет множество способов приготовления. Поэтому можно с помощью только одних маринадов, специй и панировки каждый раз добиваться нового результата.

Гурманам стоит попробовать приготовить отличный вариант блюда, подразумевающий использование простого, но вкусного соуса.

Какие продукты нужны:

– килограмм самых крылышек;

– стакан кетчупа;

– половина стакана французской горчицы;

– небольшой кусочек корня имбиря;

– по две ложки кунжута, меда и соевого соуса;

– два зубчика чеснока или по вкусу.

Приготовление:

Сначала нужно удалить части крыльев, где нет мяса. После этого нужно будет их обмыть и протереть бумажным полотенцем. Далее лучше разделить оставшиеся крылышки на две части.

Затем прогреваем сковороду с растительным маслом и отправляем птицу. Нам нужно добиться появления хорошей корочки. После этого можно убирать продукт из плиты.

Масло сливать не нужно: его мы используем для приготовления эффектного соуса. Сначала нужно натереть имбирь и порубить чеснок ножом. Они отправляются в сковородку первыми.

Далее следуют другие ингредиенты, кроме кунжута.

Когда соус будет готов (равномерная текстура, сбалансированный вкус, нужна консистенция), снова возвращаем крылья. Готовим их на умеренном огне в течение получаса.

Готовое блюдо вместе с соусом приправляем семенами кунжута. Невероятно эффектное и вкусное блюдо поразит даже гурманов.

Больше новостей читайте на GreenPost.