Как правильно заготовить и просушить семена огурцов в конце лета

В августе, когда огуречные кусты уже дали основной урожай, наступает оптимальный период для заготовки качественного посевного материала на будущие сезоны, об этом сообщает издание Школа жизни.

Главным условием успешной заготовки является использование исключительно сортовых огурцов, поскольку гибриды (обозначенные как F1) в последующих поколениях теряют свои материнские свойства. На семена оставляют полностью созревшие плоды большого размера с плотной желтой или коричневой кожицей. Срывать такие огурцы рекомендуется в сухую погоду, после чего им дают несколько дней полежать в теплом помещении для окончательного созревания семян.

Технология извлечения предусматривает разрезание плода вдоль и вычерпывание ложкой мякоти с семенами в стеклянную емкость. Массу заливают холодной кипяченой водой и оставляют на 2–3 дня для брожения, периодически помешивая по несколько раз в день. В ходе ферментации оболочки мякоти разлагаются и всплывают на поверхность, а самые полноценные и тяжёлые семена оседают на дно.

После этого жидкость вместе с мусором сливают, а качественный посевной материал тщательно промывают чистой водой и раскладывают для просушки на бумажных полотенцах в сухом, тёплом месте. Степень готовности проверяют, ломая семена: полностью высушенное семя должно легко ломаться, а не гнуться. Хранить просушенные семена рекомендуется в бумажных пакетах или тканевых мешочках, где они сохраняют высокую всхожесть в течение нескольких лет.

Больше новостей читайте на GreenPost.