Почему помидоры остаются желтыми у плодоножки и как это исправить
Это явление не является фитофторозом или гнилью, а возникает в результате физиологического сбоя в процессе созревания.
Желтые пятна на помидорах: причины и как восстановить равномерное созревание
Неравномерная окраска помидоров, когда нижняя часть плода полностью краснеет, а верхняя часть у плодоножки остается твёрдой и жёлто-зелёной, является физиологическим нарушением созревания, а не инфекционным заболеванием, об этом сообщает издание Школа жизни.
В отличие от фитофторы или верхушечной гнили, «желтые плечики» не вызывают гниения плодов. Основными факторами возникновения этой проблемы являются генетическая предрасположенность отдельных крупноплодных сортов, перегрев теплицы (температура выше +30…+32 °C), чрезмерная обрезка защитной листвы возле кистей, а также нарушение баланса питательных элементов. В частности, к неравномерной окраске приводят избыток азотных удобрений в августе, недостаток калия или его плохое усвоение корнями из-за резких колебаний влажности почвы.
Специалисты отмечают, что уже сформировавшиеся твердые желтые зоны на зрелых плодах не покраснеют даже при длительном хранении на кусте. Такие помидоры рекомендуется снимать, а пораженную верхушку просто срезать перед употреблением.
Для защиты будущих кистей необходимо немедленно прекратить азотные подкормки, притенить теплицу от прямых солнечных лучей, обеспечить регулярный утренний полив и внести в прикорневую зону сульфат калия или монофосфат калия (10–15 г на 10 л воды). Эксперты отмечают, что здоровую листву вокруг кистей удалять не следует, ведь она защищает плоды от солнечных ожогов и перегрева.
Больше новостей читайте на GreenPost.
