Вверх
Дать отзыв

Кабачковый сезон: простой рецепт прямо из духовки

Эти запеченные кабачки станут отличным гарниром к мясу или рыбе

1 мин на прочтение17 Июня 2024, 06:30
Простой рецепт приготовления кабачков Простой рецепт приготовления кабачков
Поделиться:

Вот простой рецепт запеченных кабачков в духовке, который подчеркивает нежный вкус овоща и добавляет к нему легкий аромат чеснока и трав.

Ингредиенты:

  • Кабачки - 2 средних размера
  • Оливковое масло - 2-3 столовые ложки
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Соль - по вкусу
  • Молотый черный перец - по вкусу
  • Пармезан (или другой твердый сыр) - 50 г
  • Свежая зелень (петрушка, базилик) - для подачи
  • Паприка или другие специи - по желанию

Приготовление:

  1. Подготовка кабачков:

    • Помойте кабачки, обсушите их и нарежьте кружочками толщиной около 0.5 см.
    • Выложите нарезанные кабачки на противень, застеленный пергаментом для выпечки.
  2. Приготовление маринада:

    • В маленькой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец.
    • По желанию добавьте немного паприки или другие специи для дополнительного вкуса.
  3. Маринование кабачков:

    • С помощью кулинарной кисточки смажьте кабачки оливковым маслом с чесноком.
    • Посыпьте сверху тертым пармезаном.
  4. Выпекание:

    • Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
    • Выпекайте кабачки около 15-20 минут, или до золотистой корочки.
  5. Подача:

    • Выньте кабачки из духовки и посыпьте свежей зеленью перед подачей.

Эти запеченные кабачки станут отличным гарниром к мясу или рыбе, а также могут употребляться как самостоятельное блюдо. Наслаждайтесь легкостью и здоровьем в каждом кусочке!

Больше новостей читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из раздела Агро
Фото иллюстративное
Эффективность прозрачности: как громады и «Земельный банк» пополняют бюджеты с помощью электронных аукционов
2 мин на прочтениечас назад
Зубович Игорь Олегович. Фото: Знай.UA
Кабмин освободил Игоря Зубовича от должности заместителя министра экономики, экологии и сельского хозяйства
1 мин на прочтение7 часов назад
Экватор весеннего сева: засеяно 43% площадей под зерновые и зернобобовые культуры
Экватор весеннего сева: засеяно 43% площадей под зерновые и зернобобовые культуры
2 мин на прочтениеВчера
Фото иллюстративное
Темпы посевной работы снизились вдвое: анализ рисков для кукурузы, подсолнечника и сои в текущем сезоне
2 мин на прочтениеВчера
Руководство для аграриев: Министерство экономики и окружающей среды представило «Матрицу финансовых ресурсов»
3 мин на прочтениеВчера
Прогнозы для агросектора на второй квартал 2026 года: замедление спада и рост цен
2 мин на прочтение05 Мая 2026
Тепличный сезон в Мукачевском районе: закарпатские фермеры приступили к сбору ранних сортов клубники
2 мин на прочтение02 Мая 2026
Премиальная ниша в садоводстве: сорт «Гренни Смит» демонстрирует рекордную рентабельность
2 мин на прочтение02 Мая 2026
Больше из GreenPost
Фото: zp.gov.ua
Экологический ущерб окружающей среде Запорожья за апрель 2026 года превысил 1,4 млрд грн
2 мин на прочтение25 минут назад
Фото из открытых источников
За содержание некоторых животных дома украинцам грозит тюрьма и крупные штрафы
2 мин на прочтение2 часа назад
Порядок использования средств на защиту от паводков 2026
Обновление в сфере водного хозяйства: Кабмин утвердил новые порядки использования бюджетных средств
2 мин на прочтение3 часа назад
Программа Дня города Ивано-Франковска 2026: мероприятия и места проведения
Ивано-Франковску — 364 года: полная программа праздничных мероприятий и благотворительных акций
3 мин на прочтение3 часа назад
Рак мочевого пузыря: факторы риска, симптомы и современные методы лечения, спасающие жизнь
2 мин на прочтение4 часа назад
Спектр невидимой боли: как распознать детскую депрессию и поддержать психическое здоровье молодежи
5 мин на прочтение5 часов назад
Руководители лесохозяйств Одесской области наживались на подчинённых
1 мин на прочтениеВчера
В Одесской области задержали лесников, которые шантажировали подчиненных и организовали незаконную вырубку леса
1 мин на прочтениеВчера