- Главная
- Новости
- Агро
- С/Х продукция
- Кабачковый сезон: простой рецепт прямо из духовки
Кабачковый сезон: простой рецепт прямо из духовки
Эти запеченные кабачки станут отличным гарниром к мясу или рыбе
Простой рецепт приготовления кабачковВот простой рецепт запеченных кабачков в духовке, который подчеркивает нежный вкус овоща и добавляет к нему легкий аромат чеснока и трав.
Ингредиенты:
- Кабачки - 2 средних размера
- Оливковое масло - 2-3 столовые ложки
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль - по вкусу
- Молотый черный перец - по вкусу
- Пармезан (или другой твердый сыр) - 50 г
- Свежая зелень (петрушка, базилик) - для подачи
- Паприка или другие специи - по желанию
Приготовление:
Подготовка кабачков:
- Помойте кабачки, обсушите их и нарежьте кружочками толщиной около 0.5 см.
- Выложите нарезанные кабачки на противень, застеленный пергаментом для выпечки.
Приготовление маринада:
- В маленькой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец.
- По желанию добавьте немного паприки или другие специи для дополнительного вкуса.
Маринование кабачков:
- С помощью кулинарной кисточки смажьте кабачки оливковым маслом с чесноком.
- Посыпьте сверху тертым пармезаном.
Выпекание:
- Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
- Выпекайте кабачки около 15-20 минут, или до золотистой корочки.
Подача:
- Выньте кабачки из духовки и посыпьте свежей зеленью перед подачей.
Эти запеченные кабачки станут отличным гарниром к мясу или рыбе, а также могут употребляться как самостоятельное блюдо. Наслаждайтесь легкостью и здоровьем в каждом кусочке!
Больше новостей читайте на GreenPost.
Больше из раздела Агро
Солнечный напиток в бутылке: как приготовить целебный квас из одуванчика
1 мин на прочтение3 часа назад
Украинский ячмень теряет статус массовой культуры
2 мин на прочтение11 часов назад
«Огуречный обвал»: цены в Украине упали на 30% по сравнению с прошлым годом
1 мин на прочтениеВчера
В Николаевской области фермер самовольно захватил более 4 гектаров заповедных земель
1 мин на прочтениеВчера
Кулинарный символ Юга: почему херсонские баклажаны не имеют себе равных
2 мин на прочтениеВчера
Где аграриям запрещено сеять и почему нельзя перепахивать прибрежные полосы
1 мин на прочтение07 Мая 2026
Эффективность прозрачности: как громады и «Земельный банк» пополняют бюджеты с помощью электронных аукционов
2 мин на прочтение07 Мая 2026
Кабмин освободил Игоря Зубовича от должности заместителя министра экономики, экологии и сельского хозяйства
1 мин на прочтение07 Мая 2026
Больше из GreenPost
Состояние энергосистемы на 11 мая: в пяти областях наблюдаются отключения электроэнергии из-за обстрелов
1 мин на прочтение5 минут назад
Стрельба из-за сирени: в Черкассах мужчина открыл огонь, пытаясь проучить детей
1 мин на прочтениечас назад
Хантавирус в Хмельницкой области: с начала года госпитализированы два пациента
1 мин на прочтение4 часа назад
Кабмин ликвидировал Координационный центр трансформации угольных регионов
2 мин на прочтение5 часов назад
Новая планка в энергетике: Urenco Capenhurst открывает эру LEU+
2 мин на прочтение7 часов назад
ГЭИ подтвердила опасения местных жителей относительно нарушений в затопленном карьере в Житомирской области
2 мин на прочтение8 часов назад
Фатальная ошибка в координатах: как 0,3 гектара лишней вырубки обернулись уголовным делом
2 мин на прочтение10 часов назад
Меланома: коварное «пятно», требующее внимания — как защитить себя в 2026 году
2 мин на прочтение14 часов назад

