- Главная
- Новости
- Агро
- С/Х продукция
- Кабачковый сезон: простой рецепт прямо из духовки
Кабачковый сезон: простой рецепт прямо из духовки
Эти запеченные кабачки станут отличным гарниром к мясу или рыбе
Простой рецепт приготовления кабачковВот простой рецепт запеченных кабачков в духовке, который подчеркивает нежный вкус овоща и добавляет к нему легкий аромат чеснока и трав.
Ингредиенты:
- Кабачки - 2 средних размера
- Оливковое масло - 2-3 столовые ложки
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль - по вкусу
- Молотый черный перец - по вкусу
- Пармезан (или другой твердый сыр) - 50 г
- Свежая зелень (петрушка, базилик) - для подачи
- Паприка или другие специи - по желанию
Приготовление:
Подготовка кабачков:
- Помойте кабачки, обсушите их и нарежьте кружочками толщиной около 0.5 см.
- Выложите нарезанные кабачки на противень, застеленный пергаментом для выпечки.
Приготовление маринада:
- В маленькой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец.
- По желанию добавьте немного паприки или другие специи для дополнительного вкуса.
Маринование кабачков:
- С помощью кулинарной кисточки смажьте кабачки оливковым маслом с чесноком.
- Посыпьте сверху тертым пармезаном.
Выпекание:
- Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
- Выпекайте кабачки около 15-20 минут, или до золотистой корочки.
Подача:
- Выньте кабачки из духовки и посыпьте свежей зеленью перед подачей.
Эти запеченные кабачки станут отличным гарниром к мясу или рыбе, а также могут употребляться как самостоятельное блюдо. Наслаждайтесь легкостью и здоровьем в каждом кусочке!
Больше новостей читайте на GreenPost.
Больше из раздела Агро
Украина четвертый месяц подряд держит планку в 5 млн тонн экспорта агропродукции
1 мин на прочтение2 часа назад
Работы вместо людей: дефицит кадров подталкивает украинские фермы к полной автоматизации
1 мин на прочтение4 часа назад
Glovo и Минэкономики запускают образовательный проект для женщин
1 мин на прочтениеВчера
На границе с Молдовой задержали пожилую «пассажирку», которая оказалась 30-летним мужчиной
1 мин на прочтениеВчера
Искусство постного стола: как превратить ограничения в гастрономическое путешествие
2 мин на прочтение26 Февраля 2026
Эксперты предупредили фермеров о риске потери упрощенной системы налогообложения
2 мин на прочтение26 Февраля 2026
Минэкономики подвело итоги работы рыбного хозяйства и зарыбления водоемов
2 мин на прочтение25 Февраля 2026
Как агроскаутинг позволяет избежать напрасных затрат на пестициды
2 мин на прочтение25 Февраля 2026
Больше из GreenPost
Гороскоп для всех знаков зодиака на 4 марта 2026 года
4 мин на прочтениечас назад
Японские ученые научились выращивать полноценные волосы из стволовых клеток
1 мин на прочтение3 часа назад
Рекорд за рекордом: венгерское направление обеспечило почти половину всего импорта света
1 мин на прочтение3 часа назад
Энергетические закупки на 12,67 миллиарда: укрепление контроля над региональными облэнерго
2 мин на прочтение5 часов назад
Выживание в цифровую эпоху: как современные технологии спасают редкие виды животных
2 мин на прочтение6 часов назад
Тихая опасность гаджетов: как сохранить слух в цифровом мире
2 мин на прочтение7 часов назад
Синоптики предупредили о разливе рек в восьми областях
1 мин на прочтениеВчера
В Национальном природном парке заметили первых фламинго сезона
1 мин на прочтениеВчера

