- Главная
- Новости
- Агро
- С/Х продукция
- Кабачковый сезон: простой рецепт прямо из духовки
Кабачковый сезон: простой рецепт прямо из духовки
Эти запеченные кабачки станут отличным гарниром к мясу или рыбе

Вот простой рецепт запеченных кабачков в духовке, который подчеркивает нежный вкус овоща и добавляет к нему легкий аромат чеснока и трав.
Ингредиенты:
- Кабачки - 2 средних размера
- Оливковое масло - 2-3 столовые ложки
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль - по вкусу
- Молотый черный перец - по вкусу
- Пармезан (или другой твердый сыр) - 50 г
- Свежая зелень (петрушка, базилик) - для подачи
- Паприка или другие специи - по желанию
Приготовление:
Подготовка кабачков:
- Помойте кабачки, обсушите их и нарежьте кружочками толщиной около 0.5 см.
- Выложите нарезанные кабачки на противень, застеленный пергаментом для выпечки.
Приготовление маринада:
- В маленькой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец.
- По желанию добавьте немного паприки или другие специи для дополнительного вкуса.
Маринование кабачков:
- С помощью кулинарной кисточки смажьте кабачки оливковым маслом с чесноком.
- Посыпьте сверху тертым пармезаном.
Выпекание:
- Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
- Выпекайте кабачки около 15-20 минут, или до золотистой корочки.
Подача:
- Выньте кабачки из духовки и посыпьте свежей зеленью перед подачей.
Эти запеченные кабачки станут отличным гарниром к мясу или рыбе, а также могут употребляться как самостоятельное блюдо. Наслаждайтесь легкостью и здоровьем в каждом кусочке!
Больше новостей читайте на GreenPost.
Больше из раздела Агро

ЕС согласовал новое соглашение с Украиной по агроэкспорту: что изменилось
3 мин на прочтение6 часов назад

Летнее наслаждение на тарелке: готовим холодный борщ по-украински за 15 минут
1 мин на прочтениеВчера

Нашествие саранчи в Одесской области: поля в Болградском районе атакуют вредители
1 мин на прочтениеВчера

Иран готовился заминировать Ормузский пролив, через который проходит 20% мировой нефти - СМИ
1 мин на прочтениеВчера
В Одесской области осудили трех рыбаков за незаконный вылов
1 мин на прочтениеВчера
Жатва под обстрелами и заморозками: как проходит уборочная кампания в Запорожье
2 мин на прочтениеВчера
Две новые опасные болезни сахарной свеклы распространяются по Европе и угрожают Украине
2 мин на прочтениеВчера
Салат из кабачков за 5 минут: идеальная летняя закуска, которая вкусна каждый день
2 мин на прочтение01 Июля 2025
Больше из GreenPost

Каждая третья аптека нарушает цены на лекарства: результаты проверок Госпродпотребслужбы
2 мин на прочтениечас назад

На Землю надвигается магнитная буря
2 мин на прочтение2 часа назад

Что Ретро-Нептун 2025 вытащит из последних 13 лет?
3 мин на прочтение3 часа назад

Южный Кавказ меняется: Армения возвращается к себе
10 мин на прочтение4 часа назад
Ленокаповир — два укола в год и защита от ВИЧ. Но не для всех
5 мин на прочтение5 часов назад
Откажитесь от полиэтиленовых пакетов. Хотя бы на день
2 мин на прочтение7 часов назад
Европу ждет ад — синоптики ожидают аномальную жару за 40 °C
4 мин на прочтение8 часов назад
Сердце в ритме музыки – как любимый темп песен влияет на наше тело во время тренировок
3 мин на прочтение9 часов назад