Вверх
Дать отзыв

Кабачковый сезон: простой рецепт прямо из духовки

Эти запеченные кабачки станут отличным гарниром к мясу или рыбе

1 мин на прочтение17 Июня 2024, 06:30
Простой рецепт приготовления кабачков Простой рецепт приготовления кабачков
Поделиться:

Вот простой рецепт запеченных кабачков в духовке, который подчеркивает нежный вкус овоща и добавляет к нему легкий аромат чеснока и трав.

Ингредиенты:

  • Кабачки - 2 средних размера
  • Оливковое масло - 2-3 столовые ложки
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Соль - по вкусу
  • Молотый черный перец - по вкусу
  • Пармезан (или другой твердый сыр) - 50 г
  • Свежая зелень (петрушка, базилик) - для подачи
  • Паприка или другие специи - по желанию

Приготовление:

  1. Подготовка кабачков:

    • Помойте кабачки, обсушите их и нарежьте кружочками толщиной около 0.5 см.
    • Выложите нарезанные кабачки на противень, застеленный пергаментом для выпечки.
  2. Приготовление маринада:

    • В маленькой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец.
    • По желанию добавьте немного паприки или другие специи для дополнительного вкуса.
  3. Маринование кабачков:

    • С помощью кулинарной кисточки смажьте кабачки оливковым маслом с чесноком.
    • Посыпьте сверху тертым пармезаном.
  4. Выпекание:

    • Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
    • Выпекайте кабачки около 15-20 минут, или до золотистой корочки.
  5. Подача:

    • Выньте кабачки из духовки и посыпьте свежей зеленью перед подачей.

Эти запеченные кабачки станут отличным гарниром к мясу или рыбе, а также могут употребляться как самостоятельное блюдо. Наслаждайтесь легкостью и здоровьем в каждом кусочке!

Больше новостей читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из раздела Агро
Арест судна PANORMITIS в Израиле
Украина требует от Израиля арестовать судно PANORMITIS с похищенным украинским зерном
1 мин на прочтение3 часа назад
Война в Иране привела к рекордному росту цен на фисташки
Фисташки становятся дефицитом: война в Иране и популярность «дубайского шоколада» обрушили рынок
1 мин на прочтениеВчера
Поддельный кофе на рынке
Кофе из сои: как мошенники подделывают известные бренды из-за дефицита зерен
1 мин на прочтениеВчера
Аграрный сектор Украины на пути в ЕС: поддержка, стандарты и новые горизонты
Аграрный сектор Украины на пути в ЕС: поддержка, стандарты и новые горизонты
2 мин на прочтениеВчера
Немецкий фермер бесплатно раздал 700 тонн урожая из-за перепроизводства на рынке
2 мин на прочтение27 Апреля 2026
Одесский регион потерял озимые посевы: под угрозой экспортный потенциал бобовых
2 мин на прочтение27 Апреля 2026
В Черкасской области из-за долгов расторгнуты договоры аренды на 12 га земли
1 мин на прочтение26 Апреля 2026
Для переселенцев из Покровска построят современный «Агро-город» в Одесской области
2 мин на прочтение26 Апреля 2026
Больше из GreenPost
Фото иллюстративное
Бывшего руководителя «Львовгаза» будут судить за хищение 3,7 млн грн в связи с тарифами
1 мин на прочтение2 часа назад
Почему в 2026 году погибли абрикосы и персики
Необычная весна лишила украинцев абрикосов и персиков
1 мин на прочтение3 часа назад
Борьба с борщевиком Сосновского
Опасность на обочинах: как правильно уничтожать борщевик и не оказаться в больнице
1 мин на прочтение5 часов назад
Рынок топлива 29 апреля: стагнация цен и «дизельные» сюрпризы от сетей
Рынок топлива 29 апреля: стагнация цен и «дизельные» сюрпризы от сетей
2 мин на прочтение6 часов назад
Природная устойчивость: под Черкассами восстановили лес, уничтоженный вредителями
2 мин на прочтение7 часов назад
В Одесской области остановили загрязнение земель сточными водами
2 мин на прочтение7 часов назад
Границы заказника «Панивецкая дача» впервые будут официально определены
2 мин на прочтение9 часов назад
Киев инициирует изменения в законодательстве об аннулировании экологических деклараций
2 мин на прочтение10 часов назад