Вверх
Дать отзыв

Кабачковый сезон: простой рецепт прямо из духовки

Эти запеченные кабачки станут отличным гарниром к мясу или рыбе

1 мин на прочтение17 Июня 2024, 06:30
Простой рецепт приготовления кабачков Простой рецепт приготовления кабачков
Поделиться:

Вот простой рецепт запеченных кабачков в духовке, который подчеркивает нежный вкус овоща и добавляет к нему легкий аромат чеснока и трав.

Ингредиенты:

  • Кабачки - 2 средних размера
  • Оливковое масло - 2-3 столовые ложки
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Соль - по вкусу
  • Молотый черный перец - по вкусу
  • Пармезан (или другой твердый сыр) - 50 г
  • Свежая зелень (петрушка, базилик) - для подачи
  • Паприка или другие специи - по желанию

Приготовление:

  1. Подготовка кабачков:

    • Помойте кабачки, обсушите их и нарежьте кружочками толщиной около 0.5 см.
    • Выложите нарезанные кабачки на противень, застеленный пергаментом для выпечки.
  2. Приготовление маринада:

    • В маленькой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец.
    • По желанию добавьте немного паприки или другие специи для дополнительного вкуса.
  3. Маринование кабачков:

    • С помощью кулинарной кисточки смажьте кабачки оливковым маслом с чесноком.
    • Посыпьте сверху тертым пармезаном.
  4. Выпекание:

    • Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
    • Выпекайте кабачки около 15-20 минут, или до золотистой корочки.
  5. Подача:

    • Выньте кабачки из духовки и посыпьте свежей зеленью перед подачей.

Эти запеченные кабачки станут отличным гарниром к мясу или рыбе, а также могут употребляться как самостоятельное блюдо. Наслаждайтесь легкостью и здоровьем в каждом кусочке!

Больше новостей читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из раздела Агро
Когда и как сажать майоран
Аптека и кулинарный шедевр на одной грядке: правила посадки майорана в сезон
2 мин на прочтение4 часа назад
В Африке начал работу первый центр по переработке украинской сельскохозяйственной продукции
В Африке начал работу первый центр переработки украинской сельскохозяйственной продукции
1 мин на прочтение5 часов назад
Фото иллюстративное
Битва за урожай: засеяно 17% прогнозируемых площадей яровых зерновых — лидируют юг и запад
2 мин на прочтение7 часов назад
Производство подсолнечного масла в Украине вырастет на 15 % в новом маркетинговом году
Украина увеличит площади под подсолнечник и рапс за счет сои
2 мин на прочтение14 часов назад
Как уберечь пасеку от отравления: 5 ключевых советов для пчеловодов
2 мин на прочтение16 часов назад
Цены на помидоры в Украине взлетели на 77 процентов по сравнению с прошлым годом
1 мин на прочтениеВчера
Символ Львова на вашей кухне: готовим изысканный сырник с шоколадной крошкой
2 мин на прочтениеВчера
Весенний старт виноградника: пошаговая инструкция по подкормке для крупных и сладких ягод
2 мин на прочтениеВчера
Больше из GreenPost
Оперативная сводка Генерального штаба ВС Украины по состоянию на 14 апреля 2026 года
Почти 200 боев за сутки: Покровское и Константиновское направления остаются эпицентром вражеского наступления
1 мин на прочтение2 часа назад
Уход за аквариумными растениями
Искусство подводного ландшафта: почему живые растения лучше искусственного декора
2 мин на прочтение3 часа назад
Комнатный тростник или «слезы кукушки»: секреты ухода за влаголюбивым изолеписом
Комнатный тростник или «слезы кукушки»: секреты ухода за влаголюбивым изолеписом
2 мин на прочтение5 часов назад
Рынок топлива 14 апреля
Рынок топлива 14 апреля: почему дизельное топливо стало «золотым» и как это отразится на кошельках украинцев
2 мин на прочтение7 часов назад
Госпродпотребслужба напоминает о правилах употребления яиц, чтобы праздник не закончился отравлением
1 мин на прочтение9 часов назад
Не переусердствуйте: сколько секунд в планке действительно приносят пользу после 40 лет
2 мин на прочтение10 часов назад
Солнечные фермы как генераторы дождя: неожиданный эффект «озеленения» Сахары
2 мин на прочтение11 часов назад
Возвращение гиганта: как европейский зубр спасает экосистемы от Британии до Карпат
2 мин на прочтение12 часов назад