Все, что нужно для того, чтобы приготовить горячий шоколад – плитка шоколада и молоко. Зато минуты, проведенные за чашкой этого густого напитка, подарят столько тепла и положительных эмоций, что их хватит на целый день.
Ингредиенты:
молоко – 100 мл;
черный шоколад – 100 г.
Приготовление.
Молоко вылить в кастрюльку и на среднем огне довести до кипения.
Убавить огонь до минимума.
Плитку шоколада поломать на маленькие кусочки и добавить в кипящее молоко, постоянно помешивая.
Когда шоколад полностью растворится, снять с огня и интенсивно взбить венчиком или в блендере до появления пены.
Горячим разлить в чашки.
Сверху можно присыпать корицей, молотым мускатным орехом или тертой цедрой апельсина.
Больше новостей читайте на GreenPost.