Вверх
Дать отзыв

Голубцы с картофелем и мясом в мультиварке - простой рецепт

Сочетает традиционную украинскую душу с современным удобством мультиварки.

1 мин на прочтение19 Марта 2025, 07:25
Фото: Максим Никитин
Фото: Максим Никитин
Поделиться:

Голубцы с картофелем и мясом в мультиварке – это настоящий кулинарный подарок для тех, кто ценит уют домашней кухни и практичность. Эти сытные и ароматные блюда не только радуют вкусом, но и спасают в самые неожиданные моменты, ведь их можно легко заморозить и иметь впрок, если гости появятся без предупреждения. Достаточно добавить к ним томатный, сметанный или грибной соус — и блюдо заиграет новыми красками. А для любящих пикантность в заливку можно добавить несколько зубчиков чеснока или щепотку перца чили, чтобы раскрыть глубину вкуса. Этот рецепт сочетает традиционную украинскую душу с современным удобством мультиварки.

Ингредиенты:

мясо - 500 г;

капуста - 2 кг;

картофель - 10 шт.;

луковица – 1 шт.;

болгарский перец – 1 шт.;

яйцо – 1 шт.;

помидор - 1 шт.;

вода – 1 стакан;

сметана - 3 ст. л.;

соль, перец, специи – по вкусу.

Приготовление.

Кочаны капусты залить кипятком и оставить на несколько минут. Затем снять листву.

В мультиварке обжарить лук, морковь до мягкости, затем добавить измельченные помидоры и сладкий перец. Оставить на 5-7 минут тушиться.

Мясо пропустить через мясорубку.

Очищенный картофель натереть на мелкой терке, добавить соль, перец, сметану и перемешать. Добавить мясной фарш, яйцо и половину обжаренных овощей.

Выложить начинку и сформовать голубцы. Сложить их в мультиварку.

Остальные овощи соединить с водой и сметаной и залить этим картофельные голубцы с мясом.

Включить режим «Тушечки» и готовить 1,5 – 2 часа.

Больше новостей читайте на GreenPost.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из GreenPost
День Европы в Украине: история, значение и празднование
Украина отмечает День Европы 9 мая: символ единства и евроинтеграции
1 мин на прочтение18 минут назад
Изображение сгенерировано ИИ
10 % самых богатых людей ответственны за две трети глобального потепления — ученые призывают к налогу на богатство
2 мин на прочтение2 часа назад
Изображение сгенерировано ИИ
Сад со водосберегающими технологиями: как создать экологическое пространство в засушливом климате
2 мин на прочтение7 часов назад
Возобновляемые источники энергии покрывают 100% потребностей пивоваренного завода в электричестве и 60% потребностей в тепловой энергии. Фото: Euronews
Можно ли найти баланс между промышленным ростом и экологией? Вот как ЕС удалось сократить промышленное загрязнение
3 мин на прочтение8 часов назад
Астрологический прогноз и гороскоп на 9 мая 2025 года
10 мин на прочтениеВчера
В Украине утвердили новый операционный план реализации Стратегии гендерного равенства на 2025-2027 годы
2 мин на прочтениеВчера
Гору Поп Иван на Раховщине покрыло снегом 
1 мин на прочтениеВчера
В Черкасской области сгорела старинная ветряная мельница (ФОТО)
1 мин на прочтениеВчера