Фермер с Хмельниччины выращивает ягоды шелковицы размером со сливу (фото)

Плодово-ягодный питомник “Подольская роскошь” на Хмельнитчине знают едва ли не все жители Каменец-Подольского района, а особенно его владельца, Вячеслава Францишка, который растит в своем саду наверное самую большую в мире коллекцию шелковицы. Сообщает журнал “Овочі та фрукти”.

“Шелковичная коллекция у меня едва ли не крупнейшая в мире, горжусь ею. Каждый год коллекция пополняется. Есть деревья, которые стоят по 1000 долларов США за саженец и больше. Посадочный материал нахожу у таких же увлеченных этой культурой людей по всему миру. Шлют мне черенки. Бывает, саженцы или семена. Основой моей коллекции стали сорта Бабаевой Галины Ивановны, украинского селекционера из г.. Мерефа. Кстати, именно из выведенных ею сортов шелковицы и началась моя коллекция. Затем посадил сорта из Турции, США, Англии, Прибалтики, Китая и даже из Австралии и Новой Зеландии. Последние подрастают в горшках. В теплое время года – под открытым небом, а на зиму прячу их в погребе, ибо культура южная, теплолюбивая, не выдерживает наших морозов, ее надо постепенно адаптировать”, – говорит Вячеслав Францишко.

Все деревья в тутовом саду в возрасте до 30 лет, фермер формирует их до размера два метра высотой и два метра в диаметре, для этого применяет двойную обрезку,

"Обрезание шелковицы продолжается ранней весной и продолжается только летом. Тогда шелковица будет работать не на нарастание древесины, а на плодоношение, 2х2 метра – наиболее удобный размер дерева для сбора урожая”, - рассказывает фермер.

В настоящее время ощущается рост спроса на саженцы шелковицы. Особый интерес у украинцев вызывает посадочный материал вида Morus macroura, плоды которого могут достигать 25 см в длину в естественных условиях родины этих деревьев – в Пакистане, в Украине же длина плодов достигает пока не более 12 см.

Рассказал Вячеслав Францишко и о еще одной разновидности шелковицы, который дополняет его коллекцию и приобретает огромную популярность на украинском рынке. Речь о кудрании, или шелковице китайской. Внешне она похожа на клубнику, за что ее называют “клубничным деревом”. Сортовые экземпляры этого растения начинают активно культивировать садоводы-любители в Украине, хотя в дикорастущем виде курдания уже пол века растет на территории государственного предприятия “Опытное хозяйство “Новокаховское”.

Напомним, фермер выращивает уникальные восковые тыквы, которые могут храниться три года.