Этот продукт регулирует уровень сахара в крови: нутрициолог рекомендует
Высокий уровень сахара способен привести к ряду неблагоприятных последствий.
![Этот продукт регулирует уровень сахара в крови: нутрициолог рекомендует Уровень сахара в крови Нутрициолог рекомендует Полезные продукты](https://greenpost.ua/upload/news/2022/03/31/tsukor-u-krovi_965x0.jpg?v=1719468981)
Высокий уровень сахара способен привести к заболеваниям сердца и сосудов, ударить по здоровью глаз, нервной системе и даже спровоцировать инсульт. Сертифицированный нутрициолог и специалист в области питания Анастасия Голобородько назвала идеальный продукт, нормализующий уровень сахара.
Готовить его просто, а количеству разнообразных блюд с ним не поддается вычислению. В нем содержатся длинные цепочки полисахаридов, а также хитин, известный антимикробными и антиоксидантными свойствами. И речь идет о грибах.
Диетология рекомендовала употреблять их в летний сезон, но отдавать предпочтение тепличным вариантам. А вот от сбора лесных грибов желательно отказаться, поскольку они как губка впитывают в себя все из почвы и воздуха, в том числе тяжелые металлы и радиоактивные частицы.
Специалист строго-настрого запретила давать собранные в лесу грибы детям. Промышленный продукт можно использовать в детском питании хоть по прикорму, но малыми дозами, отметила она.
Высокий уровень сахара в крови запросто снизят рыжики, которые могут лишить организм вредного холестерина. Резистентность к инсулину улучшают опята, а чайный гриб укрепит иммунитет, снизит сахар и убережет от развития атеросклероза.
Полезны для здоровья и шампиньоны, которые можно встретить в каждом продуктовом магазине. Они оказывают благоприятное воздействие на кишечную микрофлору, а также содержат белки, углеводы, железо, калий, цинк, фосфор и витамины E, D, B.
Больше новостей читайте на GreenPost.
![На границе с Венгрией на Закарпатье разоблачили псевдоинвалида На Закарпатье разоблачили псевдоинвалида](https://greenpost.ua/upload/news/2024/06/29/posvidchennya_305x320.jpg?v=1719739164)
![Сколиоз: невидимый враг здоровья - советы эксперта ко Всемирному дню борьбы со сколиозом Светлана Курницкая - врач-невропатолог](https://greenpost.ua/upload/news/2024/06/29/2966806ad744d09-svitlana-kurnytska4_crop_305x320.jpg?v=1719735090)
![Доступный и дешевый овощ оказался полезным для сердца Полезный для сердца Продукт Иммунная система Овощи](https://greenpost.ua/upload/news/2022/12/12/ovocheva-gryadka_305x320.jpg?v=1719691295)
![Диетология назвала популярный напиток, снижающий холестерин Снижает холестерин Полезные напитки Совет Диетолога](https://greenpost.ua/upload/news/2021/10/16/sik-smuzi_305x320.jpg?v=1719690218)
![В Деснянском районе Киева создали дождевой сад В Киева создали дождевой сад](https://greenpost.ua/upload/news/2024/06/29/doshhovyj-sadok_305x320.jpg?v=1719698470)
![Что нужно посадить рядом с пионом, чтобы получилось идеальное сочетание (ФОТО) Фото: Телеграмм-канал «Садовник»](https://greenpost.ua/upload/media/2024/06/29/shho-potribno-posadyty-poryad-z-pivoniyeyu-3-1.jpg?v=1719687908)
![125 атлантических белобоких дельфинов оказались у ловушки на берегу Кейп-Кода Дельфины Викинуты на берег Погибли белобокие дельфин Защита животных](https://greenpost.ua/upload/news/2021/02/22/99430-20170307t000000z-1925067757-rc1e2fc54a80-rtrmadp-3-newzealandwhales-1613972578218_305x320.jpg?v=1719689482)
![Впервые за 70 лет редкая комета пролетит мимо Земли: когда ее можно будет увидеть Комета дьявола, которая приближается к Земле](https://greenpost.ua/upload/news/2024/03/19/kometa_305x320.jpg?v=1719688578)