Вверх
Дать отзыв

Если повторно разогревать яйца — можно получить рак. Почему?

1 мин на прочтение12 Октября 2020, 17:56
Поделиться:

Некоторые продукты ни в коем случае нельзя повторно разогревать в микроволновой печи. Речь сейчас идет даже не о вкусе, а о непоправимом вреде для организма.

Первое — блюда с яйцами. При повторной термообработке яйца теряют полезные микроэлементы, а вместо них образуются токсины и канцерогены, которые могут провоцировать развитие раковых клеток в организме.

Нежелателен разогрев блюд из мяса, которые содержат много белков, особенно — куриного. При повторном нагревании белки разрушаются и перестают быть полезными.

Картофель при повторном нагревании теряет все полезные свойства, хозяином ситуации и становится крахмал.

Повторная термообработка свеклы также лишает этот овощ витаминов и ценных микроэлементов.

А разогрева грибов и вовсе может быть опасным и привести к проблемам с пищеварением.

Напомним, что ранее ученые обнаружили, что одни и те же продукты могут быть и полезными и вредными одновременно, в зависимости от обстоятельств.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из раздела Здоровье
Школа безбарьерных маршрутов
Начинается отбор в Школу безбарьерных маршрутов
1 мин на прочтениеВчера
Фото из открытых источников
Как правильно хранить крашеные яйца и избежать пищевых отравлений
2 мин на прочтениеВчера
Украина и Румыния усиливают ветеринарный контроль. Фото: Госпродпотребслужба
Безопасность продуктов и эпизоотический мониторинг: Госпродпотребслужба углубляет сотрудничество с Румынией
2 мин на прочтениеВчера
Фото: Pixabay
Точность в каждой пробирке: как биомедицинские лаборатории выявляют заболевания на ранних стадиях
1 мин на прочтениеВчера
Глюкометр в смартфоне и «умный» инсулин: как технологии меняют жизнь людей с диабетом 1 типа
2 мин на прочтениеВчера
Не переусердствуйте: сколько секунд в планке действительно приносят пользу после 40 лет
2 мин на прочтение14 Апреля 2026
Альтернатива кофеину: газированная вода помогает меньше уставать во время длительной работы
2 мин на прочтение14 Апреля 2026
«Тихая болезнь»: почему важно своевременно диагностировать американский трипаносомоз
2 мин на прочтение14 Апреля 2026
Больше из GreenPost
Фото usm.media
Схемы на крови: как российский балкер «Абинск» доставил зерно из оккупированных территорий в израильский порт в обход санкций
2 мин на прочтениеВчера
Фото usm.media
Украинские полярники получили 7-тонный вездеход для строительства станции
2 мин на прочтениеВчера
Строительство ВЭС мощностью 50 МВт под Луцком
Вблизи Луцка появится ВЭС мощностью 50 МВт
1 мин на прочтениеВчера
Випробувальний стенд DOME для мікрореакторів
Будущее микроядерной энергетики: частные разработчики получили доступ к уникальному испытательному реактору
1 мин на прочтениеВчера
В Херсонской области расширяют площади под овощи и бахчевые культуры, несмотря на обстрелы
1 мин на прочтениеВчера
Антикоррупционный суд продлил арест Галущенко
2 мин на прочтениеВчера
Берлин поможет Киеву оцифровать данные о полезных ископаемых и привлечь стратегических инвесторов
1 мин на прочтениеВчера
Петер Мадьяр впервые за полтора года появился в прямом эфире венгерского государственного радио
2 мин на прочтениеВчера