Вверх
Дать отзыв

Если повторно разогревать яйца — можно получить рак. Почему?

1 мин на прочтение12 Октября 2020, 17:56
Поделиться:

Некоторые продукты ни в коем случае нельзя повторно разогревать в микроволновой печи. Речь сейчас идет даже не о вкусе, а о непоправимом вреде для организма.

Первое — блюда с яйцами. При повторной термообработке яйца теряют полезные микроэлементы, а вместо них образуются токсины и канцерогены, которые могут провоцировать развитие раковых клеток в организме.

Нежелателен разогрев блюд из мяса, которые содержат много белков, особенно — куриного. При повторном нагревании белки разрушаются и перестают быть полезными.

Картофель при повторном нагревании теряет все полезные свойства, хозяином ситуации и становится крахмал.

Повторная термообработка свеклы также лишает этот овощ витаминов и ценных микроэлементов.

А разогрева грибов и вовсе может быть опасным и привести к проблемам с пищеварением.

Напомним, что ранее ученые обнаружили, что одни и те же продукты могут быть и полезными и вредными одновременно, в зависимости от обстоятельств.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из раздела Здоровье
Скандал в NHS: 20 женщин подверглись ненужной мастэктомии из-за ошибок
Скандал в системе здравоохранения: двадцать женщин подверглись ненужной мастэктомии
2 мин на прочтение2 часа назад
Аромат кофе снимает усталость и влияет на мозг: исследование
Аромат кофе и работа мозга: японские учёные исследовали влияние запаха на психофизиологическое состояние
2 мин на прочтение7 часов назад
 Изображение создано ИИ
Всего 10 минут сверхмедленного бега способны улучшить настроение и работу мозга — новое исследование
3 мин на прочтение9 часов назад
Клод самостоятельно открыл новый ферментный комплекс ART. Изображение: Anthropic
Прорыв искусственного интеллекта в биологии: модель Claude самостоятельно открыла новый ферментный комплекс
3 мин на прочтение11 часов назад
Как защитить дыхательную систему от загрязнённого воздуха и скрытых заболеваний
1 мин на прочтение13 часов назад
За пределами аптечной прилавка: как фармацевтический сектор спасает жизни и создает лекарства будущего
1 мин на прочтение15 часов назад
От замысла до реальности: как Всемирный день мечты вдохновляет людей менять свою жизнь
1 мин на прочтение17 часов назад
Определились все полуфиналисты Евро-2026 по волейболу
1 мин на прочтениеВчера
Больше из GreenPost
Фото иллюстративное
На Волыни провели обследование Кричевичевской осушительной системы
1 мин на прочтение5 часов назад
Зимневодский сельсовет продал 3,6 га земли возле львовской объездной дороги за 74,7 млн грн
Зимневодский сельсовет продал более 3 га земли возле объездной дороги Львова за 74,7 млн грн
1 мин на прочтение5 часов назад
ФОТО: иллюстративное
Польша запретила перегрузку украинского зерна через таможенные склады
1 мин на прочтениеВчера
ФОТО: иллюстративное
Сингапур вводит строгие штрафы за ненадлежащее поведение в автобусах и метро
1 мин на прочтениеВчера
Львов присоединился к Всемирному дню уборки World Cleanup Day 2026
3 мин на прочтениеВчера
Декларационная кампания-2027: как подать электронную декларацию об улове рыбы через систему «эРыболовство»
2 мин на прочтениеВчера
Более трёх тонн выбросов в атмосферу: последствия удара по Южновской общине
1 мин на прочтениеВчера
Инвестиции в онкологические исследования определяют будущее медицины
2 мин на прочтениеВчера