Вверх
Дать отзыв

Если повторно разогревать яйца — можно получить рак. Почему?

1 мин на прочтение12 Октября 2020, 17:56
Поделиться:

Некоторые продукты ни в коем случае нельзя повторно разогревать в микроволновой печи. Речь сейчас идет даже не о вкусе, а о непоправимом вреде для организма.

Первое — блюда с яйцами. При повторной термообработке яйца теряют полезные микроэлементы, а вместо них образуются токсины и канцерогены, которые могут провоцировать развитие раковых клеток в организме.

Нежелателен разогрев блюд из мяса, которые содержат много белков, особенно — куриного. При повторном нагревании белки разрушаются и перестают быть полезными.

Картофель при повторном нагревании теряет все полезные свойства, хозяином ситуации и становится крахмал.

Повторная термообработка свеклы также лишает этот овощ витаминов и ценных микроэлементов.

А разогрева грибов и вовсе может быть опасным и привести к проблемам с пищеварением.

Напомним, что ранее ученые обнаружили, что одни и те же продукты могут быть и полезными и вредными одновременно, в зависимости от обстоятельств.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из GreenPost
В Запорожской области подвели итоги поливного сезона 2026 года
Орошение в условиях войны: в Запорожской области успешно завершили поливной сезон 2026 года
1 мин на прочтение3 часа назад
Схема в депо «Укрзализныци» в Прикарпатье
Руководству «Укрзализныци» расширили подозрение в связи с растратой 1,4 миллиона гривен
1 мин на прочтение4 часа назад
Учёные провели исследование ихтиофауны рек Припять и Уж в Чернобыльском заповеднике
Учёные провели исследование ихтиофауны рек Припять и Уж в Чернобыльском заповеднике
1 мин на прочтение7 часов назад
Пустельга. Фото: wallup.net
Чудеса аэродинамики: как пустельга «останавливает физику» и зависает в воздухе во время охоты
3 мин на прочтениеВчера
В дендропарке «Победы» в Одессе высадили 50 сахарных кленов
2 мин на прочтениеВчера
Монополия на железнодорожных переездах: УКАБ требует от правительства обеспечить прозрачный доступ к путям шириной 1435 мм
3 мин на прочтениеВчера
Массированный удар по энергосистеме: 17 октября враг атаковал объекты в 10 областях Украины
2 мин на прочтениеВчера
Безопасность, польза и гастрономическая ценность натурального сыроварения
2 мин на прочтениеВчера