Вверх
Дать отзыв

Если повторно разогревать яйца — можно получить рак. Почему?

1 мин на прочтение12 Октября 2020, 17:56
Поделиться:

Некоторые продукты ни в коем случае нельзя повторно разогревать в микроволновой печи. Речь сейчас идет даже не о вкусе, а о непоправимом вреде для организма.

Первое — блюда с яйцами. При повторной термообработке яйца теряют полезные микроэлементы, а вместо них образуются токсины и канцерогены, которые могут провоцировать развитие раковых клеток в организме.

Нежелателен разогрев блюд из мяса, которые содержат много белков, особенно — куриного. При повторном нагревании белки разрушаются и перестают быть полезными.

Картофель при повторном нагревании теряет все полезные свойства, хозяином ситуации и становится крахмал.

Повторная термообработка свеклы также лишает этот овощ витаминов и ценных микроэлементов.

А разогрева грибов и вовсе может быть опасным и привести к проблемам с пищеварением.

Напомним, что ранее ученые обнаружили, что одни и те же продукты могут быть и полезными и вредными одновременно, в зависимости от обстоятельств.

Читайте GreenPost в Facebook. Подписывайтесь на нас в Telegram.

Больше из раздела Здоровье
Больше из GreenPost
Фото: Леса Украины
Буковина завершила весеннюю посадку леса
2 мин на прочтение4 часа назад
Фото: Jenő Szabó / Pixabay
Заморозки угрожают урожаю: Харьковская область может потерять до 70% клубники
2 мин на прочтение5 часов назад
Фото: Latifundist.com
Атака на промышленного гиганта: ADM останавливает работу маслозавода в Черноморске
2 мин на прочтение7 часов назад
Фото: growhow.in.ua
Стратегия защиты: аграрии усиливают обработку почвы на фоне высокой влажности
2 мин на прочтение8 часов назад
Климатическая устойчивость, декарбонизация и энергетический переход как элементы системы защиты климата
2 мин на прочтение10 часов назад
Биоразнообразие на грани исчезновения: почему исчезновение каждого вида необратимо
2 мин на прочтение13 часов назад
Энергетический щит столицы: Киев просит 15 миллиардов на защиту инфраструктуры
2 мин на прочтениеВчера
Дроны над реакторами: МАГАТЭ фиксирует резкое увеличение активности беспилотников
2 мин на прочтениеВчера