Догори
Дати відгук

Якщо повторно розігрівати яйця — можна отримати рак. Чому?

1 хв на прочитання12 Жовтня 2020, 17:41
Поділитись:

Деякі продукти ні в якому разі не можна повторно розігрівати в мікрохвильовій печі. Мова зараз іде навіть не про смак, а про непоправну шкоду організмові.

Перше - страви з яйцями. При повторній термообробці яйця втрачають корисні мікроелементи, а замість них утворюються токсини і канцерогени, які можуть провокувати розвиток ракових клітин в організмі.

Небажано розігрівання страв з м'яса, які містять багато білків, особлив - курячого. При повторному нагріванні білки руйнуються і перестають бути корисними.

Картопля при повторному нагріванні втрачає всі корисні властивості,хазяїном ситуаціїї стає крохмаль.

Повторна термообробка буряка також позбавляє цей овоч вітамінів і цінних мікроелементів.

А розігрівання грибів і зовсім може бути небезпечним і призвести до проблем з травленням.

Нагадаємо, раніше вчені виявили, що одні і ті ж продукти можуть бути і корисними і шкідливими одночасно, залежно від обставин.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Здоров'я
Більше з GreenPost
Фатіма Абді, 50 років, сидить у затопленому тимчасовому притулку в таборі для біженців «Аль-Хідая» на околиці Могадішо, Сомалі 6 листопада 2023 року. Фото: Feisal Omar/Reuters
Світ відзначає Всесвітній день біженців на тлі безпрецедентних міграційних викликів
2 хв на прочитаннягодина тому
Канадські вчені створили плавучі сонячні панелі, що не бояться криги. Фото: Interesting Engineering
Канадські науковці розробили плавучу сонячну електростанцію на пінопластовій основі
3 хв на прочитанняВчора
На Миколаївщині запустили надпотужну станцію очищення питної води. Фото: Олексій Кулеба / Telegram
Понад 500 тисяч мешканців Миколаївщини забезпечено якісною питною водою
2 хв на прочитанняВчора
Наслідки зливи в Києві. Фото: Олександр Соколенко
Від «температурних куполів» до тропічних злив: як порушення водного циклу змінює європейські міста
4 хв на прочитанняВчора
Легенда Шервудського лісу відійшла в історію: у Британії помер знаменитий 1000-річний дуб-велетень
3 хв на прочитанняВчора
У Коростені стічні води скидалися в річку без очищення, обліку та відповідних державних дозволів
2 хв на прочитанняВчора
Україна офіційно приєдналася до Європейського екологічного агентства
3 хв на прочитанняВчора
Кабмін погодив експериментальний проєкт щодо видалення зелених насаджень
1 хв на прочитанняВчора