То, что мы едим, влияет на наше здоровье. И это известная истина. Ученые и эксперты в области медицины и питания проводят невероятное количество исследований, которые доказывают важность определенных продуктов для зрения, мозга, внутренних органов.
Профильные эксперты представили топ лучших продуктов, которые способствуют улучшению памяти. В перечень вошло девять наименований.
Лидером рейтинга оказалась оливковое масло. Ученые подтвердили, что этот ингредиент не только улучшает память, но и увеличивает способность к обучению, а также препятствует появлению сосудистых бляшек. В масле содержатся соединения, замедляющие процесс старения клеток головного мозга. Медики рекомендуют добавлять каждый день по две чайные ложки продукта в салат. Вследствие жарки масло теряет полезные свойства.
Далее идут куриные яйца. В этом продукте содержится холин, способствующий формированию новых клеток, а также витамины B6, B9, B12 D, которые отлично очищают стенки сосудов и укрепляют нервную систему. За неделю следует употреблять не более шести яиц.
На третьей строчке рейтинга оказались тыквенные семечки. В них содержится большое количество цинка, способствующего лучшему восприятию и усвоению информации. Также в семенах тыквы есть триптофан, магний, витамины B1 и К. Среди прочего они способствуют снижению стресса.
Четвертое место досталось свекольному соку, который выводит токсины и улучшает приток кислорода к мозгу. В день следует употреблять два стакана этого напитка.
Далее следует капуста брокколи. Имеющиеся в овоще вещества улучшают состояние памяти и восприятие вербальной информации.
На шестом месте расположилась куркума. Эта знаменитая специя улучшает кровообращение, что способствует притоку к мозгу кислорода. Ученые говорят, что пряность является профилактическим средством от болезни Альцгеймера, но употреблять ее следует ограниченно.
Седьмое место у черной фасоли. Вещества, которые есть в этом продукте, препятствуют старению клеток мозга.
На восьмой строчке оказался шпинат. Это растение улучшает зрительную память.
Замыкают рейтинг грецкие орехи. В них содержится огромное количество полезных веществ, которые способствуют регенерации клеток главного органа ЦНС, что особенно важно для сохранения памяти. Кроме этого, грецкие орехи защищают артерии и способствуют снижению давления. В день рекомендуется употреблять 30 граммов этого вкусного продукта.
К слову, названы пять полезных продуктов, которые могут улучшить зрение.