Названы пять полезных продуктов, которые могут улучшить зрение
Без витамина А глаза не могут вырабатывать достаточно влаги и пигментов.
Ухудшение зрения может вызывать множество факторов, включая хронические заболевания, генетику и возрастные изменения. Однако в некоторых случаях предотвратить это можно с помощью определенных продуктов питания.
Как рассказывает портал Eat This, Not That! некоторые продукты являются совершенно доступными для каждого.
Апельсиновый сок
Апельсиновый сок без примесей содержит пигменты каротиноидных растений. Они подавляют воспалительные процессы в клетках организма, рассказала диетолог Миа Син. Это, в свою очередь, способствует снижению риска возрастной дегенерации желтого пятна.
Красный перец
По данным Национального института здравоохранения, некоторые исследования указывают на способность витамина С снижать риск образования катаракты. Отмечается, что отличным источником этого витамина, а также антиоксидантов является красный перец. Один такой овощ может содержать до 233% суточной нормы витамина C.
Семена тыквы
Семена тыквы-отличный источник цинка, которое может замедлить развитие возрастной дегенерации желтого пятна, предотвращая повреждение клеток сетчатки. Кроме того, исследование, опубликованное Национальным глазным институтом США показывает, что комбинация бета-каротина, витаминов C и E, цинка и меди снижает риск прогрессирования возрастной дегенерации желтого пятна средней или высокой степени на 25%.
Сардина
Сардины является источником биодоступных жирных кислот ДГК омега-3, которые обладают противовоспалительными свойствами и важные для здоровья сетчатки. Также источником таких кислот является лосось, морской окунь и скумбрия.
Сладкий картофель
Сладкий картофель содержит бета-каротин, который организм превращает в витамин А. Он, в свою очередь, помогает предотвратить сухость глаз. По данным Американской академии офтальмологии, без витамина А глаза не могут производить достаточно влаги и пигментов, необходимых для нормального функционирования сетчатки, что может привести к куриной слепоте.
К слову, диетолог назвал четыре натуральные напитки, заменяющие энергетик.