- Главная
- Новости
- Агро
- С/Х продукция
- Чтобы картофель не гнил в погребе: проверены методы для длительного хранения
Чтобы картофель не гнил в погребе: проверены методы для длительного хранения
Сохранить урожай на длительный период без потерь.
Фото: eKokki/PixabayЧтобы избежать гниения картофеля в погребе и обеспечить его длительное хранение, есть несколько проверенных методов. Основные проблемы возникают из-за неправильных условий сбора и хранения, таких как высокая влажность, неправильная температура, плохая вентиляция и использование мешков с низкой воздухопроницаемостью.
Вот несколько советов, как правильно хранить картофель:
- Осмотр урожая перед хранением. Важно тщательно перебрать картофель перед хранением, удаляя все поврежденные или подгнившие корнеплоды. Это уменьшит риск распространения гнили на здоровые овощи.
- Контроль влажности и температуры. Идеальные условия для хранения картофеля - это температура от +2 до +4 °C и влажность около 85-90 %. Если влажность слишком высокая, рекомендуется использовать влагопоглотители, например, ящики с песком или опилками.
- Улучшение вентиляции. Погреб должен быть хорошо вентилируемым, чтобы обеспечить постоянный доступ свежего воздуха. Это поможет избежать накопления конденсата и развития плесени.
- Очистка и дезинфекция погреба. Перед хранением овощей необходимо дезинфицировать погреб и тару, используя раствор марганцовки или специальные средства, такие как Фитоспорин или медный купорос. Это убережет овощи от грибковых заболеваний.
- Обработка картофеля. После уборки картофель рекомендуется обработать мелом или золой - это поможет сохранить его сухим и защищенным от влаги. Использование "Антигнилости" или бордоской жидкости также является эффективным методом для предотвращения грибковых поражений.
- Периодический осмотр сохраненных овощей. Регулярно проверяйте картофель во время хранения, удаляя поврежденные корнеплоды. Это не даст гнили распространиться на другие овощи.
Следуя этим рекомендациям, вы сможете обеспечить оптимальные условия для хранения картофеля и сохранить урожай на длительный период без потерь.
Больше новостей читайте на GreenPost.
Актуально
Больше из раздела Агро
Государственные компенсации на удобрения и мелиорацию увеличены, в Одесской области начинается модернизация ирригационных систем
2 мин на прочтениеВчера
Легендарный бренд возвращается: в начале июля в Украине стартует сезон херсонских арбузов
2 мин на прочтениеВчера
В Николаевской области экоинспекторы пресекли незаконную добычу песка
1 мин на прочтение21 Июня 2026
Жители трёх общин Херсонской области могут получить дополнительную финансовую помощь
2 мин на прочтение20 Июня 2026
На столичном рынке в Киеве малина стремительно дешевеет
1 мин на прочтение20 Июня 2026
Украина отмечает ежегодный День фермера 19 июня
2 мин на прочтение19 Июня 2026
Украинский бренд сыров официально вышел на рынок Великобритании
2 мин на прочтение18 Июня 2026
Украина экспортировала более миллиарда штук куриных яиц
2 мин на прочтение18 Июня 2026
Больше из GreenPost
Новая климатическая норма: как рекордная жара 1976 года превратилась в обычное лето
2 мин на прочтение5 часов назад
Их хвалит Стив Возняк и финансирует ВОЗ: как украинский medtech-стартап меняет мировую медицину с помощью ИИ
10 мин на прочтение6 часов назад
В Великобритании обнаружили «грибок-убийцу», уничтожающий агрессивный инвазивный мох
1 мин на прочтение7 часов назад
Экологические и питательные последствия замены мяса и молока на альтернативы
3 мин на прочтение8 часов назад
Возвращение краснокнижного грызуна: в Тарутинской степи в Одесской области восстанавливают популяцию европейского хомяка
2 мин на прочтение9 часов назад
Биологический терроризм в Херсонской области: оккупанты создают условия для вспышки сибирской язвы
2 мин на прочтение10 часов назад
В Калифорнии стартап впервые в мире синтезировал авиационное топливо из коровьего навоза
2 мин на прочтение10 часов назад
В Закарпатье чиновника Фонда социальной защиты и его сообщницу будут судить за хищение средств, предназначенных для приобретения протезов для военных
3 мин на прочтение11 часов назад

